Рецепт Протеиновые блины со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновые блины со шпинатом

Кефир 1% жирности 120 г
Яйцо куриное 2 С0
Рисовая мука диетическая 50 г
Бульон куриный 6 г
Шпинат 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновые блины со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1361 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 7.4% 1086 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.5% 1244 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 5% 1610 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.6% 3105 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.6 мкг 900 мкг 22.1% 17.9% 453 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.671 мг 5 мг 13.4% 10.8% 745 г
Лютеин + Зеаксантин 0.017 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 11.4% 711 г
Витамин В4, холин 95.29 мг 500 мг 19.1% 15.4% 525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.564 мг 5 мг 11.3% 9.1% 887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 15.116 мкг 400 мкг 3.8% 3.1% 2646 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 6.7% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 8.19 мг 90 мг 9.1% 7.4% 1099 г
Витамин D, кальциферол 0.767 мкг 10 мкг 7.7% 6.2% 1304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.613 мг 15 мг 4.1% 3.3% 2447 г
Витамин Н, биотин 8.13 мкг 50 мкг 16.3% 13.2% 615 г
Витамин К, филлохинон 69.9 мкг 120 мкг 58.3% 47.1% 172 г
Витамин РР, НЭ 2.224 мг 20 мг 11.1% 9% 899 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.09 мг 2500 мг 8.8% 7.1% 1136 г
Кальций, Ca 78.95 мг 1000 мг 7.9% 6.4% 1267 г
Кремний, Si 7.399 мг 30 мг 24.7% 20% 405 г
Магний, Mg 25.27 мг 400 мг 6.3% 5.1% 1583 г
Натрий, Na 72.94 мг 1300 мг 5.6% 4.5% 1782 г
Сера, S 76.02 мг 1000 мг 7.6% 6.1% 1315 г
Фосфор, P 127.5 мг 800 мг 15.9% 12.9% 627 г
Хлор, Cl 95.07 мг 2300 мг 4.1% 3.3% 2419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.4 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 1.14 мкг ~
Железо, Fe 3.046 мг 18 мг 16.9% 13.7% 591 г
Йод, I 12.36 мкг 150 мкг 8.2% 6.6% 1214 г
Кобальт, Co 4.012 мкг 10 мкг 40.1% 32.4% 249 г
Литий, Li 0.101 мкг ~
Марганец, Mn 0.1414 мг 2 мг 7.1% 5.7% 1414 г
Медь, Cu 35.76 мкг 1000 мкг 3.6% 2.9% 2796 г
Молибден, Mo 4.566 мкг 70 мкг 6.5% 5.3% 1533 г
Никель, Ni 0.202 мкг ~
Олово, Sn 5.2 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 11.177 мкг 55 мкг 20.3% 16.4% 492 г
Стронций, Sr 15.58 мкг ~
Фтор, F 32.46 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12323 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 4% 2008 г
Цинк, Zn 0.6027 мг 12 мг 5% 4% 1991 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.445 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.396 г ~
Лизин 0.335 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.258 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.422 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.459 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.66 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.336 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.636 г от 4.7 до 16.8 г 13.5% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 198.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.332 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.715 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.838 г min 16.8 г 10.9% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.427 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.457 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.385 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Протеиновые блины со шпинатом составляет 123,7 кКал.

  • Порция = 115 гр (142.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.7 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЕ БЛИНЫ СО ШПИНАТОМ

Протеиновые блины со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %, бэта-каротином - 13,4 %, витамином B2 - 14,1 %, холином - 19,1 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином H - 16,3 %, витамином K - 58,3 %, витамином PP - 11,1 %, кремнием - 24,7 %, фосфором - 15,9 %, железом - 16,9 %, кобальтом - 40,1 %, селеном - 20,3 %

Чем полезен Протеиновые блины со шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновые блины со шпинатом, калорийность 123,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновые блины со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты