Рецепт Мисо суп (в чашке). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мисо суп (в чашке)

Водоросли Вакаме сухие 20 г
Вода 300 г
Мисо паста 30 г
Тофу, сырой, твёрдый, приготовленный с сульфатом кальция 50 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мисо суп (в чашке)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.9 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3925 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 11.4% 2054 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.8% 3500 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.2% 5475 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.7% 2000 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 9.1% 2571 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 4.2% 5422 г
бета Каротин 0.181 мг 5 мг 3.6% 8.4% 2762 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 11.4% 2045 г
Витамин В4, холин 3.53 мг 500 мг 0.7% 1.6% 14164 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 10% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 4.4% 5263 г
Витамин В9, фолаты 27.571 мкг 400 мкг 6.9% 16.1% 1451 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 4.2% 5625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 4.4% 5245 г
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 116279 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 19.3% 1200 г
Витамин РР, НЭ 1.3913 мг 20 мг 7% 16.3% 1438 г
Ниацин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.44 мг 2500 мг 2.7% 6.3% 3707 г
Кальций, Ca 131.43 мг 1000 мг 13.1% 30.5% 761 г
Кремний, Si 0.238 мг 30 мг 0.8% 1.9% 12605 г
Магний, Mg 37.9 мг 400 мг 9.5% 22.1% 1055 г
Натрий, Na 462.4 мг 1300 мг 35.6% 83% 281 г
Сера, S 22.94 мг 1000 мг 2.3% 5.4% 4359 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 15.9% 1476 г
Хлор, Cl 4.49 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 51225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.7 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 1.063 мг 18 мг 5.9% 13.8% 1693 г
Йод, I 37619.12 мкг 150 мкг 25079.4% 58460.1%
Кобальт, Co 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 7.7% 3003 г
Литий, Li 0.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.547 мг 2 мг 27.4% 63.9% 366 г
Медь, Cu 117.46 мкг 1000 мкг 11.7% 27.3% 851 г
Молибден, Mo 2.095 мкг 70 мкг 3% 7% 3341 г
Никель, Ni 0.11 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 2.762 мкг 55 мкг 5% 11.7% 1991 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 131.43 мкг 4000 мкг 3.3% 7.7% 3043 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 26316 г
Цинк, Zn 0.4745 мг 12 мг 4% 9.3% 2529 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 18.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.519 г от 4.7 до 16.8 г 11% 25.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.236 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.229 г min 16.8 г 1.4% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.226 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.674 г от 11.2 до 20.6 г 6% 14%
18:2 Линолевая (ud) 0.517 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Мисо суп (в чашке) составляет 42,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.9 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИСО СУП (В ЧАШКЕ)

Мисо суп (в чашке) богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 13,1 %, йодом - 25079,4 %, марганцем - 27,4 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Мисо суп (в чашке)

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мисо суп (в чашке), калорийность 42,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мисо суп (в чашке), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты