Рецепт пасха сырная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пасха сырная

Творог полужирный 9,0% жирности 350 г
Сметана 20,0% жирности 150 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 100 г
Изюм 100 г
Цукаты 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пасха сырная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.4 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 665 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 4.3% 916 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 7.7% 509 г
Углеводы 30.7 г 219 г 14% 5.5% 713 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 45.8 г 2273 г 2% 0.8% 4963 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.9 мкг 900 мкг 10.2% 4% 979 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
бета Криптоксантин 0.75 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.65 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 3.7% 1065 г
Витамин В4, холин 60.38 мг 500 мг 12.1% 4.8% 828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 2.2% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 14.225 мкг 400 мкг 3.6% 1.4% 2812 г
Витамин В12, кобаламин 0.457 мкг 3 мкг 15.2% 6% 656 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.402 мкг 10 мкг 4% 1.6% 2488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 0.6% 6098 г
Витамин Н, биотин 4.345 мкг 50 мкг 8.7% 3.4% 1151 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9231 мг 20 мг 9.6% 3.8% 1040 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.75 мг 2500 мг 6.6% 2.6% 1508 г
Кальций, Ca 88 мг 1000 мг 8.8% 3.5% 1136 г
Магний, Mg 15.28 мг 400 мг 3.8% 1.5% 2618 г
Натрий, Na 60.25 мг 1300 мг 4.6% 1.8% 2158 г
Сера, S 84.75 мг 1000 мг 8.5% 3.4% 1180 г
Фосфор, P 120.4 мг 800 мг 15.1% 6% 664 г
Хлор, Cl 68.8 мг 2300 мг 3% 1.2% 3343 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.785 мг 18 мг 4.4% 1.7% 2293 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Кобальт, Co 1.35 мкг 10 мкг 13.5% 5.3% 741 г
Марганец, Mn 0.0226 мг 2 мг 1.1% 0.4% 8850 г
Медь, Cu 38.85 мкг 1000 мкг 3.9% 1.5% 2574 г
Молибден, Mo 3.295 мкг 70 мкг 4.7% 1.9% 2124 г
Селен, Se 13.76 мкг 55 мкг 25% 9.9% 400 г
Фтор, F 16.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23952 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Цинк, Zn 0.2639 мг 12 мг 2.2% 0.9% 4547 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 23.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.184 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.135 г ~
6:0 Капроновая 0.062 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.086 г ~
14:0 Миристиновая 0.401 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.31 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.429 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.601 г min 16.8 г 9.5% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.311 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность пасха сырная составляет 253,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.4 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 30.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 45.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСХА СЫРНАЯ

пасха сырная богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,1 %, витамином B12 - 15,2 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 13,5 %, селеном - 25 %

Чем полезен пасха сырная

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пасха сырная, калорийность 253,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пасха сырная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы