Рецепт НАЛИСНИКИ С МЯСОМ,СЫРОМ И ГРИБАМИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты НАЛИСНИКИ С МЯСОМ,СЫРОМ И ГРИБАМИ

Масло сладко сливочное деревенское 73%	30 г
Лук репчатый (Жарка)	50 г
Сыр бийский	350 г
Грибы жареные	350 г
Куриный окорочок (Варка)	300 г
блины ажурные(тоненькие)	640 г

Способ приготовления

Сначала приготовим тесто на налистники: Яйца взбейте с сахаром и щепоткой соли, добавьте немного молока и муку. Хорошо размешайте, чтобы не было комков. Добавьте остальное молоко, воду и хорошо размешайте миксером. Добавьте растительное масло и ещё раз размешайте. Маленькую сковородку смажьте растительным маслом и жарьте налистники ( тоненькие) до золотистого цвета. Теперь приготовим начинку: Куриное филе и грибы помойте, мелко нарежьте и обжарьте по отдельности на растительном масле.Не забудьте посолить и поперчить. Луковицу тоже мелко нашинкуйте и обжарьте. Соедините курицу с грибами и луком , а сыр натрите на терке. На серединку каждого блинчика кладем начинку, Налистнички готовы. Приятного аппетита!!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "НАЛИСНИКИ С МЯСОМ,СЫРОМ И ГРИБАМИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	227.4 ккал	1684 ккал	13.5%	5.9%	741 г
Белки	12 г	76 г	15.8%	6.9%	633 г
Жиры	14 г	56 г	25%	11%	400 г
Углеводы	13 г	219 г	5.9%	2.6%	1685 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	2.2%	2000 г
Вода	57 г	2273 г	2.5%	1.1%	3988 г
Органические кислоты	6.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	81.8 мкг	900 мкг	9.1%	4%	1100 г
бета Каротин	0.027 мг	5 мг	0.5%	0.2%	18519 г
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	2.1%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.196 мг	1.8 мг	10.9%	4.8%	918 г
Витамин В4, холин	29.92 мг	500 мг	6%	2.6%	1671 г
Витамин В5, пантотеновая	0.541 мг	5 мг	10.8%	4.7%	924 г
Витамин В6, пиридоксин	0.127 мг	2 мг	6.4%	2.8%	1575 г
Витамин В9, фолаты	16.955 мкг	400 мкг	4.2%	1.8%	2359 г
Витамин В12, кобаламин	0.416 мкг	3 мкг	13.9%	6.1%	721 г
Витамин C, аскорбиновая	4.12 мг	90 мг	4.6%	2%	2184 г
Витамин D, кальциферол	0.288 мкг	10 мкг	2.9%	1.3%	3472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.267 мг	15 мг	8.4%	3.7%	1184 г
Витамин Н, биотин	2.061 мкг	50 мкг	4.1%	1.8%	2426 г
Витамин РР, НЭ	4.6949 мг	20 мг	23.5%	10.3%	426 г
Макроэлементы
Калий, K	209.06 мг	2500 мг	8.4%	3.7%	1196 г
Кальций, Ca	238.31 мг	1000 мг	23.8%	10.5%	420 г
Кремний, Si	0.219 мг	30 мг	0.7%	0.3%	13699 г
Магний, Mg	29.73 мг	400 мг	7.4%	3.3%	1345 г
Натрий, Na	204.5 мг	1300 мг	15.7%	6.9%	636 г
Сера, S	122.43 мг	1000 мг	12.2%	5.4%	817 г
Фосфор, P	222.2 мг	800 мг	27.8%	12.2%	360 г
Хлор, Cl	123.16 мг	2300 мг	5.4%	2.4%	1867 г
Микроэлементы
Бор, B	16.6 мкг	~
Ванадий, V	14.51 мкг	~
Железо, Fe	1.123 мг	18 мг	6.2%	2.7%	1603 г
Йод, I	2.93 мкг	150 мкг	2%	0.9%	5119 г
Кобальт, Co	1.776 мкг	10 мкг	17.8%	7.8%	563 г
Марганец, Mn	0.2305 мг	2 мг	11.5%	5.1%	868 г
Медь, Cu	61.65 мкг	1000 мкг	6.2%	2.7%	1622 г
Молибден, Mo	3.827 мкг	70 мкг	5.5%	2.4%	1829 г
Селен, Se	2.091 мкг	55 мкг	3.8%	1.7%	2630 г
Фтор, F	14.32 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	27933 г
Хром, Cr	1.84 мкг	50 мкг	3.7%	1.6%	2717 г
Цинк, Zn	1.285 мг	12 мг	10.7%	4.7%	934 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	41.6 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность НАЛИСНИКИ С МЯСОМ,СЫРОМ И ГРИБАМИ составляет 227,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	227.4 кКал	-%
	Белки	12 г	-%
	Жиры	14 г	-%
	Углеводы	13 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	57 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НАЛИСНИКИ С МЯСОМ,СЫРОМ И ГРИБАМИ

НАЛИСНИКИ С МЯСОМ,СЫРОМ И ГРИБАМИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,9 %, витамином PP - 23,5 %, кальцием - 23,8 %, фосфором - 27,8 %, кобальтом - 17,8 %, марганцем - 11,5 %

Чем полезен НАЛИСНИКИ С МЯСОМ,СЫРОМ И ГРИБАМИ

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить НАЛИСНИКИ С МЯСОМ,СЫРОМ И ГРИБАМИ, калорийность 227,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления НАЛИСНИКИ С МЯСОМ,СЫРОМ И ГРИБАМИ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Tanya Makronetta

2024-05-03

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

Новые рецепты

Куличи творожные с цукатами

Творог с сухофруктами и маком

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе