Рецепт Суп из форели. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из форели

Форель, все виды 100 г
Вода, бутилированная, в общем 2500 г
Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные 200 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Морковь (Жарка) 100 г
Перец сладкий красный (Жарка) 100 г
Кокосовое масло (жидкое) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из форели".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.6 ккал 1684 ккал 0.9% 5.8% 10795 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 9% 6909 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 7.1% 9333 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 3.8% 15643 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 16% 4000 г
Вода 95.8 г 2273 г 4.2% 26.9% 2373 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68 мкг 900 мкг 7.6% 48.7% 1324 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.933 мкг ~
бета Каротин 0.425 мг 5 мг 8.5% 54.5% 1176 г
бета Криптоксантин 0.062 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 94.868 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 10.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 9% 7200 г
Витамин В4, холин 3.13 мг 500 мг 0.6% 3.8% 15974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 13.5% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 15.4% 4255 г
Витамин В9, фолаты 7.005 мкг 400 мкг 1.8% 11.5% 5710 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 51.9% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 9.17 мг 90 мг 10.2% 65.4% 981 г
Витамин D, кальциферол 0.121 мкг 10 мкг 1.2% 7.7% 8264 г
Витамин D3, холекальциферол 0.121 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 5.8% 11278 г
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 79365 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 36.5% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.3115 мг 20 мг 1.6% 10.3% 6421 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.58 мг 2500 мг 2.8% 17.9% 3593 г
Кальций, Ca 14.29 мг 1000 мг 1.4% 9% 6998 г
Кремний, Si 2.597 мг 30 мг 8.7% 55.8% 1155 г
Магний, Mg 6.1 мг 400 мг 1.5% 9.6% 6557 г
Натрий, Na 5.27 мг 1300 мг 0.4% 2.6% 24668 г
Сера, S 13.18 мг 1000 мг 1.3% 8.3% 7587 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 14.7% 4420 г
Хлор, Cl 5.93 мг 2300 мг 0.3% 1.9% 38786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 7.1 мкг ~
Железо, Fe 0.199 мг 18 мг 1.1% 7.1% 9045 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 1.9% 34091 г
Кобальт, Co 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 35.3% 1818 г
Литий, Li 3.686 мкг ~
Марганец, Mn 0.0609 мг 2 мг 3% 19.2% 3284 г
Медь, Cu 28.5 мкг 1000 мкг 2.9% 18.6% 3509 г
Молибден, Mo 0.893 мкг 70 мкг 1.3% 8.3% 7839 г
Никель, Ni 0.465 мкг ~
Рубидий, Rb 25.8 мкг ~
Селен, Se 0.547 мкг 55 мкг 1% 6.4% 10055 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Фтор, F 3.3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.6% 121212 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 6.4% 9804 г
Цинк, Zn 0.1164 мг 12 мг 1% 6.4% 10309 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.678 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 34%
Омега-6 жирные кислоты 0.027 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.311 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.309 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.139 г ~
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.135 г min 16.8 г 0.8% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.078 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп из форели составляет 15,6 кКал.

  • Порция = 643 гр (100.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 95.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из форели, калорийность 15,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из форели, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги