Рецепт Плов 11.03.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов 11.03.24

Рис Бурый [Увелка] 200 г
Лук репчатый 76 г
Морковь 100 г
Филе Куриное [Куриная Ферма] 400 г
Подсолнечное масло 15 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов 11.03.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1275 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 10% 760 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.6% 2074 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 5.6% 1360 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.3% 3229 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200 мкг 900 мкг 22.2% 16.8% 450 г
бета Каротин 1.2 мг 5 мг 24% 18.2% 417 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В4, холин 1.35 мг 500 мг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.584 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 25253 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.715 мг 15 мг 4.8% 3.6% 2098 г
Витамин Н, биотин 0.128 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 39063 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.148 мг 20 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.3 мг 2500 мг 1.3% 1% 7508 г
Кальций, Ca 7.31 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13680 г
Кремний, Si 2.88 мг 30 мг 9.6% 7.3% 1042 г
Магний, Mg 5.36 мг 400 мг 1.3% 1% 7463 г
Натрий, Na 2.85 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 45614 г
Сера, S 6.04 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16556 г
Фосфор, P 9.9 мг 800 мг 1.2% 0.9% 8081 г
Хлор, Cl 8.9 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 25843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.7 мкг ~
Бор, B 35.2 мкг ~
Ванадий, V 9.9 мкг ~
Железо, Fe 0.131 мг 18 мг 0.7% 0.5% 13740 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20548 г
Кобальт, Co 0.58 мкг 10 мкг 5.8% 4.4% 1724 г
Литий, Li 0.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.0383 мг 2 мг 1.9% 1.4% 5222 г
Медь, Cu 14.76 мкг 1000 мкг 1.5% 1.1% 6775 г
Молибден, Mo 2.8 мкг 70 мкг 4% 3% 2500 г
Никель, Ni 0.828 мкг ~
Рубидий, Rb 38.5 мкг ~
Селен, Se 0.048 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 114583 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 57.86 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 6913 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11111 г
Цинк, Zn 0.1046 мг 12 мг 0.9% 0.7% 11472 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.909 г от 4.7 до 16.8 г 19.3% 14.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.176 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.357 г min 16.8 г 2.1% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.356 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.975 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.897 г ~

Энергетическая ценность Плов 11.03.24 составляет 132,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.1 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ 11.03.24

Плов 11.03.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,2 %, бэта-каротином - 24 %

Чем полезен Плов 11.03.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов 11.03.24, калорийность 132,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов 11.03.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы