Рецепт Гречневые хлопья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневые хлопья

Гречневые хлопья 52 г
Вода минеральная столовая "Сенежская" негазированная 206 г
Соль морская 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневые хлопья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.7 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1942 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.3% 2714 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.5% 8000 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 9.2% 1251 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 20.8% 556 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 3.8% 3027 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 9.3% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.1% 3673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8671 г
Витамин РР, НЭ 1.7333 мг 20 мг 8.7% 10% 1154 г
Ниацин 1.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.74 мг 2500 мг 3.8% 4.4% 2639 г
Кальций, Ca 13.67 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 7315 г
Магний, Mg 53.27 мг 400 мг 13.3% 15.3% 751 г
Натрий, Na 61.22 мг 1300 мг 4.7% 5.4% 2123 г
Сера, S 21.38 мг 1000 мг 2.1% 2.4% 4677 г
Фосфор, P 73.1 мг 800 мг 9.1% 10.5% 1094 г
Хлор, Cl 107.8 мг 2300 мг 4.7% 5.4% 2134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.1 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.42 мг 18 мг 7.9% 9.1% 1268 г
Кобальт, Co 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 1.3% 8772 г
Марганец, Mn 0.438 мг 2 мг 21.9% 25.3% 457 г
Медь, Cu 104.23 мкг 1000 мкг 10.4% 12% 959 г
Никель, Ni 0.114 мкг ~
Селен, Se 0.229 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 24017 г
Стронций, Sr 125.96 мкг ~
Фтор, F 148.78 мкг 4000 мкг 3.7% 4.3% 2689 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Цинк, Zn 0.5633 мг 12 мг 4.7% 5.4% 2130 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Лизин 0.172 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.116 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гречневые хлопья составляет 86,7 кКал.

  • Порция = 180 гр (156.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.7 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВЫЕ ХЛОПЬЯ

Гречневые хлопья богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 13,3 %, марганцем - 21,9 %

Чем полезен Гречневые хлопья

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневые хлопья, калорийность 86,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневые хлопья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы