Рецепт Желудки тушеные луком и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желудки тушеные луком и морковью

Желудки вареные мои 388 г
Лук репчатый (Припускание) 132 г
Морковь (Припускание) 55 г
Томатная паста Global Village 145 г
Вода 217 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода, бутилированная, в общем 194 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желудки тушеные луком и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.1 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1587 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 16.1% 585 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.5% 1244 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.5% 6257 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.2% 2963 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.8 мкг 900 мкг 11.2% 10.6% 893 г
бета Каротин 0.605 мг 5 мг 12.1% 11.4% 826 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Витамин В4, холин 1.13 мг 500 мг 0.2% 0.2% 44248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.9% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.117 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 35810 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.6% 15517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 34722 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.1005 мг 20 мг 0.5% 0.5% 19900 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.99 мг 2500 мг 1.3% 1.2% 7815 г
Кальций, Ca 16.32 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6127 г
Кремний, Si 1.845 мг 30 мг 6.2% 5.8% 1626 г
Магний, Mg 4.83 мг 400 мг 1.2% 1.1% 8282 г
Натрий, Na 823.41 мг 1300 мг 63.3% 59.7% 158 г
Сера, S 12.55 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7968 г
Фосфор, P 11.6 мг 800 мг 1.5% 1.4% 6897 г
Хлор, Cl 1272.89 мг 2300 мг 55.3% 52.1% 181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.1 мкг ~
Бор, B 33.5 мкг ~
Ванадий, V 4.99 мкг ~
Железо, Fe 0.198 мг 18 мг 1.1% 1% 9091 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 32609 г
Кобальт, Co 1.045 мкг 10 мкг 10.5% 9.9% 957 г
Литий, Li 0.302 мкг ~
Марганец, Mn 0.0428 мг 2 мг 2.1% 2% 4673 г
Медь, Cu 22.06 мкг 1000 мкг 2.2% 2.1% 4533 г
Молибден, Mo 3.829 мкг 70 мкг 5.5% 5.2% 1828 г
Никель, Ni 0.654 мкг ~
Рубидий, Rb 56.9 мкг ~
Селен, Se 0.063 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 87302 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 36.92 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10834 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12821 г
Цинк, Zn 0.1402 мг 12 мг 1.2% 1.1% 8559 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.007 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.007 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желудки тушеные луком и морковью составляет 106,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.1 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛУДКИ ТУШЕНЫЕ ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ

Желудки тушеные луком и морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12,1 %, хлором - 55,3 %

Чем полезен Желудки тушеные луком и морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желудки тушеные луком и морковью, калорийность 106,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желудки тушеные луком и морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты