Рецепт суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп грибной

Вода 3600 г
Картофель (Варка без слива) 1238 г
Морковь (Варка без слива) 0 г
Лук репчатый (Варка без слива) 415 г
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 0 г
Подсолнечное масло 64 г
Белый гриб сушеный 75 г
Соль поваренная пищевая 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.4 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4068 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.9% 6333 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.7% 3111 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 5.6% 4294 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13.3% 1818 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 9.4% 2548 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 8.2% 2951 г
Витамин В4, холин 3.56 мг 500 мг 0.7% 1.7% 14045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 4.1% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 10.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 4.509 мкг 400 мкг 1.1% 2.7% 8871 г
Витамин C, аскорбиновая 5.13 мг 90 мг 5.7% 13.8% 1754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.804 мг 15 мг 5.4% 13% 1866 г
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 45455 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6314 мг 20 мг 8.2% 19.8% 1226 г
Ниацин 1.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.24 мг 2500 мг 9.6% 23.2% 1045 г
Кальций, Ca 13.94 мг 1000 мг 1.4% 3.4% 7174 г
Кремний, Si 8.634 мг 30 мг 28.8% 69.6% 347 г
Магний, Mg 10.03 мг 400 мг 2.5% 6% 3988 г
Натрий, Na 316.61 мг 1300 мг 24.4% 58.9% 411 г
Сера, S 16.95 мг 1000 мг 1.7% 4.1% 5900 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 9.4% 2589 г
Хлор, Cl 505.3 мг 2300 мг 22% 53.1% 455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.1 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 24.89 мкг ~
Железо, Fe 0.409 мг 18 мг 2.3% 5.6% 4401 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 12821 г
Кобальт, Co 2.616 мкг 10 мкг 26.2% 63.3% 382 г
Литий, Li 12.865 мкг ~
Марганец, Mn 0.0446 мг 2 мг 2.2% 5.3% 4484 г
Медь, Cu 48.62 мкг 1000 мкг 4.9% 11.8% 2057 г
Молибден, Mo 3.523 мкг 70 мкг 5% 12.1% 1987 г
Никель, Ni 1.003 мкг ~
Рубидий, Rb 110.2 мкг ~
Селен, Se 0.108 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 50926 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Фтор, F 87.74 мкг 4000 мкг 2.2% 5.3% 4559 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 8.7% 2809 г
Цинк, Zn 0.1807 мг 12 мг 1.5% 3.6% 6641 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.977 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.388 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 46.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.879 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.109 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.388 г min 16.8 г 2.3% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.386 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.958 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.883 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность суп грибной составляет 41,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.4 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,8 %, хлором - 22 %, кобальтом - 26,2 %

Чем полезен суп грибной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп грибной, калорийность 41,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты