Рецепт Соус майонезно-сметанный24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус майонезно-сметанный24

Мой Кето Чудо- майонез на рыбном масле печени трески болгария23 21 г
Сметана 20% жирности 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус майонезно-сметанный24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 325.1 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 518 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 1.4% 2171 г
Жиры 33.3 г 56 г 59.5% 18.3% 168 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.4% 7821 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 0.8% 3859 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3759.1 мкг 900 мкг 417.7% 128.5% 24 г
Ретинол 3.659 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.3% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 0.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.7% 1818 г
Витамин В4, холин 108.17 мг 500 мг 21.6% 6.6% 462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.575 мг 5 мг 11.5% 3.5% 870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 6.381 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6269 г
Витамин В12, кобаламин 0.429 мкг 3 мкг 14.3% 4.4% 699 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин D, кальциферол 30.651 мкг 10 мкг 306.5% 94.3% 33 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 0.5% 6637 г
Витамин Н, биотин 7.993 мкг 50 мкг 16% 4.9% 626 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.7928 мг 20 мг 4% 1.2% 2523 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.55 мг 2500 мг 3.7% 1.1% 2672 г
Кальций, Ca 62.87 мг 1000 мг 6.3% 1.9% 1591 г
Магний, Mg 7.29 мг 400 мг 1.8% 0.6% 5487 г
Натрий, Na 121.74 мг 1300 мг 9.4% 2.9% 1068 г
Сера, S 33.52 мг 1000 мг 3.4% 1% 2983 г
Фосфор, P 90.6 мг 800 мг 11.3% 3.5% 883 г
Хлор, Cl 56.6 мг 2300 мг 2.5% 0.8% 4064 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.2 мкг ~
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 1.5% 2103 г
Йод, I 8.36 мкг 150 мкг 5.6% 1.7% 1794 г
Кобальт, Co 2.527 мкг 10 мкг 25.3% 7.8% 396 г
Марганец, Mn 0.0099 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20202 г
Медь, Cu 26.55 мкг 1000 мкг 2.7% 0.8% 3766 г
Молибден, Mo 3.998 мкг 70 мкг 5.7% 1.8% 1751 г
Олово, Sn 7.07 мкг ~
Селен, Se 6.213 мкг 55 мкг 11.3% 3.5% 885 г
Стронций, Sr 9.24 мкг ~
Фтор, F 9.24 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43290 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.1% 2717 г
Цинк, Zn 0.463 мг 12 мг 3.9% 1.2% 2592 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.653 г от 0.9 до 3.7 г 100% 30.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.917 г от 4.7 до 16.8 г 40.8% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 269.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.968 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.084 г min 16.8 г 89.8% 27.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.589 г от 11.2 до 20.6 г 41% 12.6%

Энергетическая ценность Соус майонезно-сметанный24 составляет 325,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 325.1 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 33.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС МАЙОНЕЗНО-СМЕТАННЫЙ24

Соус майонезно-сметанный24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 417,7 %, холином - 21,6 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином B12 - 14,3 %, витамином D - 306,5 %, витамином H - 16 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 25,3 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Соус майонезно-сметанный24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус майонезно-сметанный24, калорийность 325,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус майонезно-сметанный24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги