Рецепт Салат из овощей) капуста редька яблоко сельдерей перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из овощей) капуста редька яблоко сельдерей перец

Редька Зеленая [Магнит] 13 г
Перец Желтый [Окей] 33 г
Сельдерей 26 г
Пекинская капуста 48 г
Яблоко 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из овощей) капуста редька яблоко сельдерей перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.4 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6379 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.9% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 8.3% 4469 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 20.8% 1818 г
Вода 92 г 2273 г 4% 15.2% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.3 мкг 900 мкг 14.5% 54.9% 691 г
альфа Каротин 0.306 мкг ~
бета Каротин 0.81 мг 5 мг 16.2% 61.4% 617 г
Лютеин + Зеаксантин 14.675 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 5.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 8% 4865 г
Витамин В4, холин 4.14 мг 500 мг 0.8% 3% 12077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 6.8% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 19.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 28.102 мкг 400 мкг 7% 26.5% 1423 г
Витамин C, аскорбиновая 16.9 мг 90 мг 18.8% 71.2% 533 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 4.2% 8982 г
Витамин Н, биотин 0.178 мкг 50 мкг 0.4% 1.5% 28090 г
Витамин К, филлохинон 18.5 мкг 120 мкг 15.4% 58.3% 649 г
Витамин РР, НЭ 0.2994 мг 20 мг 1.5% 5.7% 6680 г
Ниацин 0.137 мг ~
Бетаин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.49 мг 2500 мг 8.4% 31.8% 1193 г
Кальций, Ca 39.24 мг 1000 мг 3.9% 14.8% 2548 г
Кремний, Si 0.952 мг 30 мг 3.2% 12.1% 3151 г
Магний, Mg 14.38 мг 400 мг 3.6% 13.6% 2782 г
Натрий, Na 42 мг 1300 мг 3.2% 12.1% 3095 г
Сера, S 5.99 мг 1000 мг 0.6% 2.3% 16694 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 11.4% 3306 г
Хлор, Cl 4.91 мг 2300 мг 0.2% 0.8% 46843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.4 мкг ~
Бор, B 69.7 мкг ~
Ванадий, V 4.95 мкг ~
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 17.4% 2171 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 4.2% 8772 г
Кобальт, Co 0.378 мкг 10 мкг 3.8% 14.4% 2646 г
Литий, Li 1.546 мкг ~
Марганец, Mn 0.0862 мг 2 мг 4.3% 16.3% 2320 г
Медь, Cu 42.73 мкг 1000 мкг 4.3% 16.3% 2340 г
Молибден, Mo 2.308 мкг 70 мкг 3.3% 12.5% 3033 г
Никель, Ni 6.325 мкг ~
Рубидий, Rb 40.2 мкг ~
Селен, Se 0.32 мкг 55 мкг 0.6% 2.3% 17188 г
Стронций, Sr 12.23 мкг ~
Фтор, F 2.55 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 156863 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 9.8% 3876 г
Цинк, Zn 0.1272 мг 12 мг 1.1% 4.2% 9434 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.028 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.044 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат из овощей) капуста редька яблоко сельдерей перец составляет 26,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ) КАПУСТА РЕДЬКА ЯБЛОКО СЕЛЬДЕРЕЙ ПЕРЕЦ

Салат из овощей) капуста редька яблоко сельдерей перец богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 16,2 %, витамином C - 18,8 %, витамином K - 15,4 %

Чем полезен Салат из овощей) капуста редька яблоко сельдерей перец

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из овощей) капуста редька яблоко сельдерей перец, калорийность 26,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из овощей) капуста редька яблоко сельдерей перец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы