Рецепт Овощи тушёные с грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощи тушёные с грушей
| Капуста белокочанная (Тушение) | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 300 г |
| Груша (Тушение) | 100 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 30 г |
| Сельдерей (Тушение) | 100 г |
| Лук зеленый (перо) (Тушение) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Цукини, молодые | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушёные с грушей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.7 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2316 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3% | 4471 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 13.8% | 1000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.6% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 10.3% | 1333 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148 мкг | 900 мкг | 16.4% | 22.6% | 608 г |
| бета Каротин | 0.846 мг | 5 мг | 16.9% | 23.2% | 591 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.9% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.6% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 3.72 мг | 500 мг | 0.7% | 1% | 13441 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 4.1% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 5.2% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.644 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.7% | 3758 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.66 мг | 90 мг | 24.1% | 33.1% | 416 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.573 мг | 15 мг | 17.2% | 23.7% | 583 г |
| Витамин Н, биотин | 0.117 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 42735 г |
| Витамин К, филлохинон | 75.2 мкг | 120 мкг | 62.7% | 86.2% | 160 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6366 мг | 20 мг | 3.2% | 4.4% | 3142 г |
| Ниацин | 0.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.81 мг | 2500 мг | 14.5% | 19.9% | 689 г |
| Кальций, Ca | 40.86 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.6% | 2447 г |
| Кремний, Si | 13.515 мг | 30 мг | 45.1% | 62% | 222 г |
| Магний, Mg | 22.97 мг | 400 мг | 5.7% | 7.8% | 1741 г |
| Натрий, Na | 240.52 мг | 1300 мг | 18.5% | 25.4% | 540 г |
| Сера, S | 23.08 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.2% | 4333 г |
| Фосфор, P | 59.8 мг | 800 мг | 7.5% | 10.3% | 1338 г |
| Хлор, Cl | 357.02 мг | 2300 мг | 15.5% | 21.3% | 644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 199.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.958 мг | 18 мг | 5.3% | 7.3% | 1879 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 3.734 мкг | 10 мкг | 37.3% | 51.3% | 268 г |
| Литий, Li | 10.343 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1657 мг | 2 мг | 8.3% | 11.4% | 1207 г |
| Медь, Cu | 103.32 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 14.2% | 968 г |
| Молибден, Mo | 6.343 мкг | 70 мкг | 9.1% | 12.5% | 1104 г |
| Никель, Ni | 10.089 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.308 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 17857 г |
| Стронций, Sr | 14.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.91 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 22334 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 8.5% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.4853 мг | 12 мг | 4% | 5.5% | 2473 г |
| Цирконий, Zr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.304 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.3% | 96.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.243 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.665 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.358 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.297 г | min 16.8 г | 7.7% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.29 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.568 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.9% | 43.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.253 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушёные с грушей составляет 72,7 кКал.
- Порция = 308 гр (223.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 72.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 5.6 г | -% | |
| Углеводы | 4.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 84.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЁНЫЕ С ГРУШЕЙ
Овощи тушёные с грушей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 16,9 %, витамином C - 24,1 %, витамином E - 17,2 %, витамином K - 62,7 %, калием - 14,5 %, кремнием - 45,1 %, хлором - 15,5 %, кобальтом - 37,3 %
Чем полезен Овощи тушёные с грушей
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Лепешка подовая с кунжутом
- крабовые палочки
- Хлеб белый
- Салат зелень, огурцы, лук, авокадо
- Coleslaw
- Колбаса
- Свежесть, с соком тропических фруктов
- Омлет в гриле
- Ломтик
- Рулетики из кабачков с семгой
- Маффины с курицей
- Сельдь филе fish house
- Винегрет
- Хлеб кисловодский нарезной
- Суп лапша с фрикадельками
- Крем сыр Филадельфия
- Черника
- Фарш рефтинский(ведерко)
- Тыквенный суп
- Ночная каша с актибио отруби и злаки
- Салат со свеклой, огурцом, яйцом
- Завтрак с маршмеллоу
- Протеиновый кекс
- Суп картофельный с тушенкой
- Овсяноблин с бананом
- Конфеты желейные в шоколаде фруктовые
- Чипсы со специи говядины
- Булочка для бейгла
- Шоколад Арома
- Манник без муки
- Картошка тушёная с мясом
- Хлеб Отрубной
- Салат Французский
- Творожок с грушей и бананом
- Cape Seed Loaf by Cobs
- Омлет с овощами 1
- Капуста маринованная «Сладкая»
- Салат "Летний"
- Торт
- плов с мясом цыпленка
- Суп по-итальянски
- Плов фк
- Нормасорб ООО "Восток"
- Макароны с котлетой куриной и огурец
- Биойогурт на сливках с земляникой
- Плов с косули
- Творожок с персиком и абрикосом
- хлеб «вербны»
- Омлет
- Блины из красной чечевицы
- Индейка птитим
- Омега-3
- Сметана из кещью
- Кето пицца2
- Витамин Д3
- Протеиновый блин
- Суфле куриное
- Овощи с курицей
- Сырники 5
- Круассан 7 days с фундуком
- Хамон
- voll mit Protein Soya
- Паштет из рыбной консервы иваси без масла
- Баунти (Коняев)
- Омлет с сыром и шпинатом
- Холодец стройности
- Спагетти по-флотски
- Йогурт 1,5 термо Просто МОЙ
- Мастава Густой наваристый суп с говядиной, рисом и овощами
- Barilla capellini спагетти
- Шаурма King Kebab
- Молоко топлен Домашк 2,5 МОЙ
- Котлеты из тунца
- Пирог БАМ
- Тортилья
- Салат из капусты
- Мясо в духовке мое
- Пирок с тыквой
- Фритата
- Котлеты из индейки с творогом (с кожей) ЛФ
- Йогурт Родимая сторонка 6%
- Кашка отрубяшка
- Овсяная каша на раст.молоке
- Фасоль стручковая
- Пюре
- Чечевичный супчик
- Катлеты 5.03.24
- Овсяное печенье на кефире
- Пюре 5.03.24
- Свежий ряд сыр Лёгкий
- Салат с капустой 5.03.24
- Шоколадная каша с киноа
- Йогурт Тенерифе
- Зернистая икра лососёвых рыб солёная, охлаждённая [Северная компания]
- Оладьи с айвой
- Салат витаминный
- Горбуша с овощами в омлете
- Котлеты из сельди
- Омлет
- Куриные желудки вареные
Метки: Как приготовить Овощи тушёные с грушей, калорийность 72,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушёные с грушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Штрудель из лаваша
169.5
10.7
1.6
27.3
5
Омлет с запечённым лососем, творожным, сливочным сыром, авокадо, лепестками миндаля , устричным соус...
164.2
10.3
12.2
2.8
10
Салат с крабовыми палочками без майонеза
132.6
8.5
5.2
12.4
8
Лучшие рационы
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
2024-11-06
Калорийность: 1280 кКал
2024-11-08
Калорийность: 1188 кКал
Интересные блоги
