Рецепт Бутерброд с огурцом и тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с огурцом и тунцом

Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта)	30 г
Тунец натуральный. Консервы	20 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	15 г
Огурец грунтовый	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с огурцом и тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	127.6 ккал	1684 ккал	7.6%	6%	1320 г
Белки	9 г	76 г	11.8%	9.2%	844 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	4.6%	1697 г
Углеводы	15.3 г	219 г	7%	5.5%	1431 г
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	10.6%	741 г
Вода	67.9 г	2273 г	3%	2.4%	3348 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	35.5 мкг	900 мкг	3.9%	3.1%	2535 г
Ретинол	0.029 мг	~
бета Каротин	0.037 мг	5 мг	0.7%	0.5%	13514 г
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	3.1%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.095 мг	1.8 мг	5.3%	4.2%	1895 г
Витамин В4, холин	19.43 мг	500 мг	3.9%	3.1%	2573 г
Витамин В5, пантотеновая	0.274 мг	5 мг	5.5%	4.3%	1825 г
Витамин В6, пиридоксин	0.065 мг	2 мг	3.3%	2.6%	3077 г
Витамин В9, фолаты	12.81 мкг	400 мкг	3.2%	2.5%	3123 г
Витамин В12, кобаламин	0.214 мкг	3 мкг	7.1%	5.6%	1402 г
Витамин C, аскорбиновая	3.84 мг	90 мг	4.3%	3.4%	2344 г
Витамин D, кальциферол	0.091 мкг	10 мкг	0.9%	0.7%	10989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.376 мг	15 мг	2.5%	2%	3989 г
Витамин Н, биотин	1.157 мкг	50 мкг	2.3%	1.8%	4322 г
Витамин К, филлохинон	6.2 мкг	120 мкг	5.2%	4.1%	1935 г
Витамин РР, НЭ	4.1667 мг	20 мг	20.8%	16.3%	480 г
Ниацин	2.214 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	164.38 мг	2500 мг	6.6%	5.2%	1521 г
Кальций, Ca	94.19 мг	1000 мг	9.4%	7.4%	1062 г
Кремний, Si	21.762 мг	30 мг	72.5%	56.8%	138 г
Магний, Mg	20.62 мг	400 мг	5.2%	4.1%	1940 г
Натрий, Na	377.9 мг	1300 мг	29.1%	22.8%	344 г
Сера, S	90.76 мг	1000 мг	9.1%	7.1%	1102 г
Фосфор, P	141.1 мг	800 мг	17.6%	13.8%	567 г
Хлор, Cl	631.62 мг	2300 мг	27.5%	21.6%	364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	161.9 мкг	~
Бор, B	12.6 мкг	~
Ванадий, V	12.29 мкг	~
Железо, Fe	1.429 мг	18 мг	7.9%	6.2%	1260 г
Йод, I	11.92 мкг	150 мкг	7.9%	6.2%	1258 г
Кобальт, Co	8.571 мкг	10 мкг	85.7%	67.2%	117 г
Марганец, Mn	0.4505 мг	2 мг	22.5%	17.6%	444 г
Медь, Cu	116.57 мкг	1000 мкг	11.7%	9.2%	858 г
Молибден, Mo	1.143 мкг	70 мкг	1.6%	1.3%	6124 г
Никель, Ni	1.147 мкг	~
Селен, Se	1.686 мкг	55 мкг	3.1%	2.4%	3262 г
Фтор, F	203.81 мкг	4000 мкг	5.1%	4%	1963 г
Хром, Cr	20.29 мкг	50 мкг	40.6%	31.8%	246 г
Цинк, Zn	1.0867 мг	12 мг	9.1%	7.1%	1104 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.467 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.058 г	~
Аргинин*	0.017 г	~
Валин	0.01 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.008 г	~
Лейцин	0.011 г	~
Лизин	0.01 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.008 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.006 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты	0.142 г	~
Аланин	0.01 г	~
Аспарагиновая кислота	0.02 г	~
Глицин	0.011 г	~
Глутаминовая кислота	0.053 г	~
Пролин	0.006 г	~
Серин	0.01 г	~
Тирозин	0.008 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.026 г	от 0.9 до 3.7 г	2.9%	2.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.083 г	от 4.7 до 16.8 г	1.8%	1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.48 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.924 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.731 г	min 16.8 г	4.4%	3.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.096 г	от 11.2 до 20.6 г	0.9%	0.7%

Энергетическая ценность Бутерброд с огурцом и тунцом составляет 127,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	127.6 кКал	-%
	Белки	9 г	-%
	Жиры	3.3 г	-%
	Углеводы	15.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	67.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ОГУРЦОМ И ТУНЦОМ

Бутерброд с огурцом и тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 20,8 %, кремнием - 72,5 %, фосфором - 17,6 %, хлором - 27,5 %, кобальтом - 85,7 %, марганцем - 22,5 %, медью - 11,7 %, хромом - 40,6 %

Чем полезен Бутерброд с огурцом и тунцом

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бутерброд с огурцом и тунцом, калорийность 127,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с огурцом и тунцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Кальмары маринованные

Автор Марина

116.3

1.8

Грудка куриная тушёная с овощами

Легкий салат с креветками и зеленью

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе