Калорийность Thon albacore au naturel тунец. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Thon albacore au naturel тунец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1380 г
Белки 26 г 76 г 34.2% 28% 292 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3% 2800 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.7% 3072 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 1.8% 4500 г
Ретинол 0.02 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 6.8% 1200 г
Витамин В4, холин 65 мг 500 мг 13% 10.7% 769 г
Витамин В5, пантотеновая 1.054 мг 5 мг 21.1% 17.3% 474 г
Витамин В6, пиридоксин 0.77 мг 2 мг 38.5% 31.6% 260 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин В12, кобаламин 9.43 мкг 3 мкг 314.3% 257.6% 32 г
Витамин D, кальциферол 5.7 мкг 10 мкг 57% 46.7% 175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 14 мг 20 мг 70% 57.4% 143 г
Ниацин 9.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296 мг 2500 мг 11.8% 9.7% 845 г
Кальций, Ca 24 мг 1000 мг 2.4% 2% 4167 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 4.9% 1667 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 130000 г
Сера, S 225 мг 1000 мг 22.5% 18.4% 444 г
Фосфор, P 228 мг 800 мг 28.5% 23.4% 351 г
Хлор, Cl 1373 мг 2300 мг 59.7% 48.9% 168 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 5.5% 1500 г
Йод, I 50 мкг 150 мкг 33.3% 27.3% 300 г
Кобальт, Co 40 мкг 10 мкг 400% 327.9% 25 г
Марганец, Mn 0.13 мг 2 мг 6.5% 5.3% 1538 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 8.2% 1000 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 4.7% 1750 г
Никель, Ni 6 мкг ~
Селен, Se 36.5 мкг 55 мкг 66.4% 54.4% 151 г
Фтор, F 1000 мкг 4000 мкг 25% 20.5% 400 г
Хром, Cr 90 мкг 50 мкг 180% 147.5% 56 г
Цинк, Zn 0.7 мг 12 мг 5.8% 4.8% 1714 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.42 г от 0.9 до 3.7 г 46.7% 38.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.26 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.34 г ~
17:0 Маргариновая 0.13 г ~
18:0 Стеариновая 0.54 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.54 г min 16.8 г 3.2% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.31 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.23 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.1%
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.16 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.04 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.22 г ~

Энергетическая ценность Thon albacore au naturel тунец составляет 122 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122 кКал -%
Белки 26 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства THON ALBACORE AU NATUREL ТУНЕЦ

Thon albacore au naturel тунец богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13 %, витамином B5 - 21,1 %, витамином B6 - 38,5 %, витамином B12 - 314,3 %, витамином D - 57 %, витамином PP - 70 %, калием - 11,8 %, фосфором - 28,5 %, хлором - 59,7 %, йодом - 33,3 %, кобальтом - 400 %, селеном - 66,4 %, фтором - 25 %, хромом - 180 %

Чем полезен Thon albacore au naturel тунец

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Thon albacore au naturel тунец калорийность 122 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Thon albacore au naturel тунец, калории, нутриенты, полезные свойства Thon albacore au naturel тунец
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы