Рецепт Кексы апельсиновые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы апельсиновые

Яйцо куриное (Запекание) 226 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Аллюлоза сахарозаменитель 100 г
Пищевая сода 5 г
Апельсиновое пюре из варёных апельсинов 300 г
Кефир 1% [Станция Молочная] 162 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [Аратай] 61 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая 33 г
Ванилин 1 г
Яичный Белок 70 г
Сметана 30% 160 г
Джем абрикосовый на аллюлозе 90 г
Варенка 46 г
Бамбуковая клетчатка (белая) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы апельсиновые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.9% 1407 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.9% 778 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 4.3% 1622 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.9% 870 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.8% 3872 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.8 мкг 900 мкг 8.2% 5.7% 1220 г
Ретинол 0.053 мг ~
альфа Каротин 3.102 мкг ~
бета Каротин 0.157 мг 5 мг 3.1% 2.1% 3185 г
бета Криптоксантин 32.707 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.372 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 4.2% 1651 г
Витамин В4, холин 51.63 мг 500 мг 10.3% 7.1% 968 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 5.1% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.7% 4255 г
Витамин В9, фолаты 9.76 мкг 400 мкг 2.4% 1.7% 4098 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 2.4% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 15.32 мг 90 мг 17% 11.7% 587 г
Витамин D, кальциферол 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 3% 2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 1.2% 5882 г
Витамин Н, биотин 4.14 мкг 50 мкг 8.3% 5.7% 1208 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8252 мг 20 мг 4.1% 2.8% 2424 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.01 мг 2500 мг 4.2% 2.9% 2404 г
Кальций, Ca 26.03 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3842 г
Кремний, Si 0.381 мг 30 мг 1.3% 0.9% 7874 г
Магний, Mg 6.05 мг 400 мг 1.5% 1% 6612 г
Натрий, Na 230.07 мг 1300 мг 17.7% 12.2% 565 г
Сера, S 39.4 мг 1000 мг 3.9% 2.7% 2538 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 4.1% 1706 г
Хлор, Cl 145.46 мг 2300 мг 6.3% 4.3% 1581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.7 мкг ~
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 2.3% 2917 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 1.7% 4087 г
Кобальт, Co 2.301 мкг 10 мкг 23% 15.9% 435 г
Литий, Li 0.228 мкг ~
Марганец, Mn 0.0305 мг 2 мг 1.5% 1% 6557 г
Медь, Cu 41.69 мкг 1000 мкг 4.2% 2.9% 2399 г
Молибден, Mo 1.534 мкг 70 мкг 2.2% 1.5% 4563 г
Никель, Ni 0.609 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 6.279 мкг 55 мкг 11.4% 7.9% 876 г
Фтор, F 15.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25253 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.3% 5376 г
Цинк, Zn 0.263 мг 12 мг 2.2% 1.5% 4563 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.407 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.36 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.593 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.439 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.978 г min 16.8 г 5.8% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.874 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Кексы апельсиновые составляет 145 кКал.

  • Порция = 67 гр (97.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ АПЕЛЬСИНОВЫЕ

Кексы апельсиновые богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17 %, кобальтом - 23 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Кексы апельсиновые

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы апельсиновые, калорийность 145 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы апельсиновые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы