Рецепт Блины на миндаль и псилиум. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины на миндаль и псилиум

Мука миндальная 80 г
Псилиум 20 г
Яйцо куриное 250 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 150 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на миндаль и псилиум".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1212 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 7.8% 927 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 14.1% 509 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.9% 7552 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 10.4% 690 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.4% 3043 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.3 мкг 900 мкг 10.7% 7.7% 935 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 7.4% 973 г
Витамин В4, холин 94.7 мг 500 мг 18.9% 13.6% 528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 7.3% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.464 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11547 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 5.5% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.796 мкг 10 мкг 8% 5.8% 1256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6356 г
Витамин Н, биотин 7.9 мкг 50 мкг 15.8% 11.4% 633 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4786 мг 20 мг 7.4% 5.3% 1353 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.29 мг 2500 мг 3.3% 2.4% 3075 г
Кальций, Ca 46.86 мг 1000 мг 4.7% 3.4% 2134 г
Магний, Mg 7.57 мг 400 мг 1.9% 1.4% 5284 г
Натрий, Na 58.83 мг 1300 мг 4.5% 3.2% 2210 г
Сера, S 69.36 мг 1000 мг 6.9% 5% 1442 г
Фосфор, P 88.1 мг 800 мг 11% 7.9% 908 г
Хлор, Cl 77.54 мг 2300 мг 3.4% 2.4% 2966 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.7 мкг ~
Железо, Fe 0.915 мг 18 мг 5.1% 3.7% 1967 г
Йод, I 9.07 мкг 150 мкг 6% 4.3% 1654 г
Кобальт, Co 3.764 мкг 10 мкг 37.6% 27.1% 266 г
Марганец, Mn 0.0119 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16807 г
Медь, Cu 32.39 мкг 1000 мкг 3.2% 2.3% 3087 г
Молибден, Mo 3.671 мкг 70 мкг 5.2% 3.7% 1907 г
Олово, Sn 3.21 мкг ~
Селен, Se 11.179 мкг 55 мкг 20.3% 14.6% 492 г
Стронций, Sr 3.64 мкг ~
Фтор, F 52.5 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7619 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 2.7% 2688 г
Цинк, Zn 0.4821 мг 12 мг 4% 2.9% 2489 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.321 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.404 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.632 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.653 г от 4.7 до 16.8 г 13.9% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 205.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.732 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.314 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.989 г min 16.8 г 11.8% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.461 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.467 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Блины на миндаль и псилиум составляет 138,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.9 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ НА МИНДАЛЬ И ПСИЛИУМ

Блины на миндаль и псилиум богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,9 %, витамином H - 15,8 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 37,6 %, селеном - 20,3 %

Чем полезен Блины на миндаль и псилиум

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины на миндаль и псилиум, калорийность 138,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на миндаль и псилиум, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы