Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Лук репчатый (Жарка) 200 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 20 г
Тыква 500 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.7 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2774 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.8% 5846 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 11.7% 1400 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.6% 4469 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16.5% 1000 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6.3% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.9 мкг 900 мкг 18.9% 31.1% 530 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.973 мг 5 мг 19.5% 32.1% 514 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 5.1% 3214 г
Витамин В4, холин 9.13 мг 500 мг 1.8% 3% 5476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 10.7% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 9.2% 1802 г
Витамин В9, фолаты 11.266 мкг 400 мкг 2.8% 4.6% 3551 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 2.8% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 6.65 мг 90 мг 7.4% 12.2% 1353 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 3.8% 4360 г
Витамин Н, биотин 0.916 мкг 50 мкг 1.8% 3% 5459 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.6783 мг 20 мг 3.4% 5.6% 2949 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.98 мг 2500 мг 7.4% 12.2% 1359 г
Кальций, Ca 34.19 мг 1000 мг 3.4% 5.6% 2925 г
Кремний, Si 20.026 мг 30 мг 66.8% 110% 150 г
Магний, Mg 13.23 мг 400 мг 3.3% 5.4% 3023 г
Натрий, Na 8.58 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 15152 г
Сера, S 31.07 мг 1000 мг 3.1% 5.1% 3219 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 8.1% 2057 г
Хлор, Cl 27.26 мг 2300 мг 1.2% 2% 8437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91 мкг ~
Бор, B 36.1 мкг ~
Ванадий, V 58.07 мкг ~
Железо, Fe 0.437 мг 18 мг 2.4% 4% 4119 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 2.6% 6356 г
Кобальт, Co 1.718 мкг 10 мкг 17.2% 28.3% 582 г
Марганец, Mn 0.0559 мг 2 мг 2.8% 4.6% 3578 г
Медь, Cu 138.01 мкг 1000 мкг 13.8% 22.7% 725 г
Молибден, Mo 3.618 мкг 70 мкг 5.2% 8.6% 1935 г
Никель, Ni 3.295 мкг ~
Олово, Sn 1.68 мкг ~
Рубидий, Rb 106 мкг ~
Селен, Se 0.359 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 15320 г
Стронций, Sr 2.2 мкг ~
Фтор, F 61.76 мкг 4000 мкг 1.5% 2.5% 6477 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 5.9% 2762 г
Цинк, Zn 0.3827 мг 12 мг 3.2% 5.3% 3136 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.246 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.405 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.793 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.199 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.391 г min 16.8 г 2.3% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.302 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 60,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 19,5 %, кремнием - 66,8 %, кобальтом - 17,2 %, медью - 13,8 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 60,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги