Рецепт Вафли эльфа(лен+кукуруза+протеин). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли эльфа(лен+кукуруза+протеин)

Льняная Каша "Эльфа" [Витапром] 10 г
Мука Кукурузная [Кудесница] 20 г
Яйцо куриное 1 Штука
Масло Оливковое [Rio D'oro] 5 г
Молоко Dietalat 0,5% [Parmalat] 100 г
Соевый протеиновый изолят 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли эльфа(лен+кукуруза+протеин)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.9 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1131 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 9.8% 685 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.9% 848 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 3.2% 2086 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.1% 3206 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 5% 1349 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 4.4% 1525 г
Витамин В4, холин 74.15 мг 500 мг 14.8% 9.9% 674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 4.5% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4878 г
Витамин В9, фолаты 10.821 мкг 400 мкг 2.7% 1.8% 3697 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 3% 2256 г
Витамин D, кальциферол 0.564 мкг 10 мкг 5.6% 3.8% 1773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.7% 9740 г
Витамин Н, биотин 5.179 мкг 50 мкг 10.4% 7% 965 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9968 мг 20 мг 5% 3.4% 2006 г
Ниацин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.05 мг 2500 мг 1.6% 1.1% 6242 г
Кальций, Ca 23.23 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4305 г
Магний, Mg 5.08 мг 400 мг 1.3% 0.9% 7874 г
Натрий, Na 85.9 мг 1300 мг 6.6% 4.4% 1513 г
Сера, S 90.42 мг 1000 мг 9% 6% 1106 г
Фосфор, P 89 мг 800 мг 11.1% 7.5% 899 г
Хлор, Cl 40 мг 2300 мг 1.7% 1.1% 5750 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.385 мг 18 мг 7.7% 5.2% 1300 г
Йод, I 5.13 мкг 150 мкг 3.4% 2.3% 2924 г
Кобальт, Co 2.564 мкг 10 мкг 25.6% 17.2% 390 г
Марганец, Mn 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.8% 2381 г
Медь, Cu 103.28 мкг 1000 мкг 10.3% 6.9% 968 г
Молибден, Mo 1.538 мкг 70 мкг 2.2% 1.5% 4551 г
Селен, Se 7.913 мкг 55 мкг 14.4% 9.7% 695 г
Фтор, F 14.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28369 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.4% 4854 г
Цинк, Zn 0.4913 мг 12 мг 4.1% 2.8% 2442 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.545 г ~
Валин 0.408 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.372 г ~
Лейцин 0.625 г ~
Лизин 0.504 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.317 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.402 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.366 г ~
Аспарагиновая кислота 0.839 г ~
Глицин 0.292 г ~
Глутаминовая кислота 1.349 г ~
Пролин 0.357 г ~
Серин 0.474 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.532 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.791 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.542 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.307 г min 16.8 г 7.8% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.081 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.408 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.357 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Вафли эльфа(лен+кукуруза+протеин) составляет 148,9 кКал.

  • Порция = 195 гр (290.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.9 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ЭЛЬФА(ЛЕН+КУКУРУЗА+ПРОТЕИН)

Вафли эльфа(лен+кукуруза+протеин) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,8 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 25,6 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Вафли эльфа(лен+кукуруза+протеин)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли эльфа(лен+кукуруза+протеин), калорийность 148,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли эльфа(лен+кукуруза+протеин), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы