Рецепт Завертон с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завертон с яйцом

Лаваш 40 г
Ростки Сои [Самбери] 35 г
Огурец парниковый 40 г
Яйцо куриное (Варка) 51 г
Сыр Сулугуни [Благовещенский Молочный Комбинат] 20 г
Листовой Салат в Горшочке [Global Village] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завертон с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.3 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1400 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 8.1% 1027 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.4% 1120 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 4.6% 1825 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.7% 3035 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.2 мкг 900 мкг 6.9% 5.7% 1447 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 5% 1667 г
Витамин В4, холин 60.66 мг 500 мг 12.1% 10.1% 824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 5.9% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.7% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.405 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16632 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 3.4% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 1.2% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.522 мкг 10 мкг 5.2% 4.3% 1916 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 0.9% 9317 г
Витамин Н, биотин 4.959 мкг 50 мкг 9.9% 8.2% 1008 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.9098 мг 20 мг 4.5% 3.7% 2198 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.67 мг 2500 мг 2.8% 2.3% 3588 г
Кальций, Ca 16.21 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6169 г
Кремний, Si 9.86 мг 30 мг 32.9% 27.3% 304 г
Магний, Mg 5.45 мг 400 мг 1.4% 1.2% 7339 г
Натрий, Na 33.09 мг 1300 мг 2.5% 2.1% 3929 г
Сера, S 42.96 мг 1000 мг 4.3% 3.6% 2328 г
Фосфор, P 51.1 мг 800 мг 6.4% 5.3% 1566 г
Хлор, Cl 41.66 мг 2300 мг 1.8% 1.5% 5521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.1 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 3.2% 2624 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 2.7% 3151 г
Кобальт, Co 2.558 мкг 10 мкг 25.6% 21.3% 391 г
Марганец, Mn 0.0216 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9259 г
Медь, Cu 27.32 мкг 1000 мкг 2.7% 2.2% 3660 г
Молибден, Mo 1.609 мкг 70 мкг 2.3% 1.9% 4351 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 7.338 мкг 55 мкг 13.3% 11.1% 750 г
Фтор, F 13.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30098 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 2.1% 3937 г
Цинк, Zn 0.3005 мг 12 мг 2.5% 2.1% 3993 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.42 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.428 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.719 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.486 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.179 г min 16.8 г 7% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.97 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Завертон с яйцом составляет 120,3 кКал.

  • Порция = 215 гр (258.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.3 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВЕРТОН С ЯЙЦОМ

Завертон с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,1 %, кремнием - 32,9 %, кобальтом - 25,6 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Завертон с яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завертон с яйцом, калорийность 120,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завертон с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы