Рецепт Завертон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завертон

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 40 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 71 г
Листовой Салат в Горшочке [Global Village] 40 г
Йогурт Греческий [Арсеньевский] 20 г
Сыр Сулугуни [Благовещенский Молочный Комбинат] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завертон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.3 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1128 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 12.5% 535 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.3% 1556 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 4.8% 1413 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.9% 3449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.2% 5625 г
Витамин В4, холин 35.34 мг 500 мг 7.1% 4.8% 1415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.449 мг 5 мг 9% 6% 1114 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 5.6% 1205 г
Витамин В9, фолаты 6.353 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6296 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 2.1% 3261 г
Витамин Н, биотин 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин РР, НЭ 2.5278 мг 20 мг 12.6% 8.4% 791 г
Ниацин 2.97 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.49 мг 2500 мг 4.3% 2.9% 2326 г
Кальций, Ca 9.26 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10799 г
Кремний, Si 0.518 мг 30 мг 1.7% 1.1% 5792 г
Магний, Mg 35.04 мг 400 мг 8.8% 5.9% 1142 г
Натрий, Na 122.08 мг 1300 мг 9.4% 6.3% 1065 г
Сера, S 97.54 мг 1000 мг 9.8% 6.6% 1025 г
Фосфор, P 71.2 мг 800 мг 8.9% 6% 1124 г
Хлор, Cl 215.95 мг 2300 мг 9.4% 6.3% 1065 г
Микроэлементы
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 15.53 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 3.5% 1883 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7317 г
Кобальт, Co 3.116 мкг 10 мкг 31.2% 20.9% 321 г
Марганец, Mn 0.1967 мг 2 мг 9.8% 6.6% 1017 г
Медь, Cu 58.16 мкг 1000 мкг 5.8% 3.9% 1719 г
Молибден, Mo 4.436 мкг 70 мкг 6.3% 4.2% 1578 г
Селен, Se 9.126 мкг 55 мкг 16.6% 11.1% 603 г
Фтор, F 20.24 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19763 г
Хром, Cr 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 5% 1333 г
Цинк, Zn 0.6056 мг 12 мг 5% 3.3% 1982 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.871 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.76 г ~
Валин 0.543 г ~
Гистидин* 0.551 г ~
Изолейцин 0.472 г ~
Лейцин 0.827 г ~
Лизин 1.103 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.363 г ~
Треонин 0.464 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.443 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.819 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.543 г ~
Аспарагиновая кислота 0.81 г ~
Гидроксипролин 0.088 г ~
Глицин 0.384 г ~
Глутаминовая кислота 1.182 г ~
Пролин 0.422 г ~
Серин 0.422 г ~
Тирозин 0.376 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.058 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.188 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.196 г min 16.8 г 1.2% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.242 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Завертон составляет 149,3 кКал.

  • Порция = 170 гр (253.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.3 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВЕРТОН

Завертон богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,6 %, кобальтом - 31,2 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Завертон

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завертон, калорийность 149,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завертон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги