Рецепт Суп свой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп свой

Куриный окорочок (Варка) 279 г
Перец сладкий красный 94 г
Пекинская капуста 100 г
Морковь 55 г
Вода, бутилированная, в общем 627 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп свой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.9 ккал 1684 ккал 2.8% 5.8% 3516 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 16.3% 1288 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8.1% 2545 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 1% 18250 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.2% 5000 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 8.4% 2517 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.3 мкг 900 мкг 17.1% 35.7% 583 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.105 мкг ~
бета Каротин 0.911 мг 5 мг 18.2% 38% 549 г
Лютеин + Зеаксантин 5.037 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 6.1% 3396 г
Витамин В4, холин 1.86 мг 500 мг 0.4% 0.8% 26882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 2.3% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 8.6% 2469 г
Витамин В9, фолаты 10.486 мкг 400 мкг 2.6% 5.4% 3815 г
Витамин C, аскорбиновая 27.78 мг 90 мг 30.9% 64.5% 324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 1.5% 14706 г
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 10% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.907 мг 20 мг 4.5% 9.4% 2205 г
Ниацин 0.861 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.5 мг 2500 мг 3.9% 8.1% 2564 г
Кальций, Ca 22.16 мг 1000 мг 2.2% 4.6% 4513 г
Кремний, Si 3.613 мг 30 мг 12% 25.1% 830 г
Магний, Mg 9.78 мг 400 мг 2.4% 5% 4090 г
Натрий, Na 6.9 мг 1300 мг 0.5% 1% 18841 г
Сера, S 58.09 мг 1000 мг 5.8% 12.1% 1721 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 9.2% 2266 г
Хлор, Cl 8.44 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 27251 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.6 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 5.71 мкг ~
Железо, Fe 0.548 мг 18 мг 3% 6.3% 3285 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 2.1% 10067 г
Кобальт, Co 2.49 мкг 10 мкг 24.9% 52% 402 г
Литий, Li 8.928 мкг ~
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 5.2% 4000 г
Медь, Cu 43.86 мкг 1000 мкг 4.4% 9.2% 2280 г
Молибден, Mo 3.1 мкг 70 мкг 4.4% 9.2% 2258 г
Никель, Ni 0.839 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 0.079 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 69620 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Фтор, F 15.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 25543 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 13.8% 1511 г
Цинк, Zn 0.4873 мг 12 мг 4.1% 8.6% 2463 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.548 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.215 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.533 г ~
Лизин 0.69 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.491 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.379 г ~
Аспарагиновая кислота 0.547 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.38 г ~
Глутаминовая кислота 0.904 г ~
Пролин 0.335 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.304 г от 0.9 до 3.7 г 33.8% 70.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.635 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.701 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.121 г min 16.8 г 6.7% 14%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.275 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.173 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.323 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.454 г ~

Энергетическая ценность Суп свой составляет 47,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.9 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СВОЙ

Суп свой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, бэта-каротином - 18,2 %, витамином C - 30,9 %, кремнием - 12 %, кобальтом - 24,9 %

Чем полезен Суп свой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп свой, калорийность 47,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп свой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты