Рецепт Пирожное картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожное картошка

Печенье Юбилейное Традиционное [Большевик] 300 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 100 г
Сахар песок 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 80 г
Какао-порошок 50 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 410.1 ккал 1684 ккал 24.4% 5.9% 411 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 1.9% 1267 г
Жиры 20.7 г 56 г 37% 9% 271 г
Углеводы 49.3 г 219 г 22.5% 5.5% 444 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 4% 606 г
Вода 19.8 г 2273 г 0.9% 0.2% 11480 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.4 мкг 900 мкг 9.5% 2.3% 1054 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.2% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 0.7% 3673 г
Витамин В4, холин 6.11 мг 500 мг 1.2% 0.3% 8183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 0.8% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.3% 7143 г
Витамин В9, фолаты 4.272 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 9363 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.3% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.198 мкг 10 мкг 2% 0.5% 5051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 0.3% 9036 г
Витамин Н, биотин 0.506 мкг 50 мкг 1% 0.2% 9881 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.7061 мг 20 мг 3.5% 0.9% 2832 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.86 мг 2500 мг 5.8% 1.4% 1726 г
Кальций, Ca 31.28 мг 1000 мг 3.1% 0.8% 3197 г
Магний, Mg 35.84 мг 400 мг 9% 2.2% 1116 г
Натрий, Na 9.99 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 13013 г
Сера, S 11.55 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8658 г
Фосфор, P 68.6 мг 800 мг 8.6% 2.1% 1166 г
Хлор, Cl 18.04 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.9 мкг ~
Железо, Fe 1.829 мг 18 мг 10.2% 2.5% 984 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 10563 г
Кобальт, Co 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 0.3% 7042 г
Марганец, Mn 0.3669 мг 2 мг 18.3% 4.5% 545 г
Медь, Cu 362.19 мкг 1000 мкг 36.2% 8.8% 276 г
Молибден, Mo 5.222 мкг 70 мкг 7.5% 1.8% 1340 г
Олово, Sn 2.37 мкг ~
Селен, Se 0.285 мкг 55 мкг 0.5% 0.1% 19298 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Фтор, F 22.9 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17467 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.1% 15625 г
Цинк, Zn 0.6377 мг 12 мг 5.3% 1.3% 1882 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.649 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.118 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.234 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.473 г ~
6:0 Капроновая 0.105 г ~
8:0 Каприловая 0.091 г ~
10:0 Каприновая 0.239 г ~
12:0 Лауриновая 0.306 г ~
14:0 Миристиновая 0.991 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.115 г ~
18:0 Стеариновая 0.952 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.549 г min 16.8 г 21.1% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.106 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.362 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.877 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пирожное картошка составляет 410,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 410.1 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 20.7 г -%
Углеводы 49.3 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 19.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА

Пирожное картошка богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 18,3 %, медью - 36,2 %

Чем полезен Пирожное картошка

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожное картошка, калорийность 410,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожное картошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги