Рецепт Котлеты из изюбрятины свинины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из изюбрятины свинины

Мясо косули (Тушение)	1500 г
Свинина, котлетное мясо (Тушение)	500 г
Лук репчатый	300 г
Чеснок (Тушение)	200 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Вода водопроводная, городская	250 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из изюбрятины свинины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	203.2 ккал	1684 ккал	12.1%	6%	829 г
Белки	17.3 г	76 г	22.8%	11.2%	439 г
Жиры	13.3 г	56 г	23.8%	11.7%	421 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	0.8%	5919 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.5%	3333 г
Вода	69.7 г	2273 г	3.1%	1.5%	3261 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
альфа Каротин	0.011 мкг	~
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
бета Криптоксантин	0.023 мкг	~
Ликопин	0.019 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.423 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.115 мг	1.5 мг	7.7%	3.8%	1304 г
Витамин В2, рибофлавин	0.034 мг	1.8 мг	1.9%	0.9%	5294 г
Витамин В4, холин	19.45 мг	500 мг	3.9%	1.9%	2571 г
Витамин В5, пантотеновая	0.208 мг	5 мг	4.2%	2.1%	2404 г
Витамин В6, пиридоксин	0.144 мг	2 мг	7.2%	3.5%	1389 г
Витамин В9, фолаты	2.105 мкг	400 мкг	0.5%	0.2%	19002 г
Витамин В12, кобаламин	0.243 мкг	3 мкг	8.1%	4%	1235 г
Витамин C, аскорбиновая	1.75 мг	90 мг	1.9%	0.9%	5143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.165 мг	15 мг	1.1%	0.5%	9091 г
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	1.12 мкг	50 мкг	2.2%	1.1%	4464 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин РР, НЭ	2.9229 мг	20 мг	14.6%	7.2%	684 г
Ниацин	0.123 мг	~
Бетаин	0.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	84.74 мг	2500 мг	3.4%	1.7%	2950 г
Кальций, Ca	22.59 мг	1000 мг	2.3%	1.1%	4427 г
Кремний, Si	0.912 мг	30 мг	3%	1.5%	3289 г
Магний, Mg	8.9 мг	400 мг	2.2%	1.1%	4494 г
Натрий, Na	11.4 мг	1300 мг	0.9%	0.4%	11404 г
Сера, S	203.37 мг	1000 мг	20.3%	10%	492 г
Фосфор, P	41.7 мг	800 мг	5.2%	2.6%	1918 г
Хлор, Cl	16.52 мг	2300 мг	0.7%	0.3%	13923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	94 мкг	~
Бор, B	30.5 мкг	~
Ванадий, V	0.34 мкг	~
Железо, Fe	0.534 мг	18 мг	3%	1.5%	3371 г
Йод, I	1.48 мкг	150 мкг	1%	0.5%	10135 г
Кобальт, Co	3.222 мкг	10 мкг	32.2%	15.8%	310 г
Литий, Li	0.251 мкг	~
Марганец, Mn	0.118 мг	2 мг	5.9%	2.9%	1695 г
Медь, Cu	46.95 мкг	1000 мкг	4.7%	2.3%	2130 г
Молибден, Mo	4.94 мкг	70 мкг	7.1%	3.5%	1417 г
Никель, Ni	4.504 мкг	~
Олово, Sn	6.49 мкг	~
Рубидий, Rb	71.7 мкг	~
Селен, Se	1.119 мкг	55 мкг	2%	1%	4915 г
Фтор, F	29.46 мкг	4000 мкг	0.7%	0.3%	13578 г
Хром, Cr	6.55 мкг	50 мкг	13.1%	6.4%	763 г
Цинк, Zn	0.6753 мг	12 мг	5.6%	2.8%	1777 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.24 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.04 г	~
Аргинин*	0.023 г	~
Валин	0.004 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.006 г	~
Лейцин	0.008 г	~
Лизин	0.009 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.006 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.006 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.01 г	~
Заменимые аминокислоты	0.093 г	~
Аланин	0.009 г	~
Аспарагиновая кислота	0.011 г	~
Глицин	0.006 г	~
Глутаминовая кислота	0.032 г	~
Пролин	0.006 г	~
Серин	0.004 г	~
Тирозин	0.005 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.002 г	от 0.9 до 3.7 г	0.2%	0.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.022 г	от 4.7 до 16.8 г	0.5%	0.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.086 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.016 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.001 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.001 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Котлеты из изюбрятины свинины составляет 203,2 кКал.

Порция = 215 гр (436.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	203.2 кКал	-%
	Белки	17.3 г	-%
	Жиры	13.3 г	-%
	Углеводы	3.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	69.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ИЗЮБРЯТИНЫ СВИНИНЫ

Котлеты из изюбрятины свинины богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,6 %, кобальтом - 32,2 %, хромом - 13,1 %

Чем полезен Котлеты из изюбрятины свинины

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Котлеты из изюбрятины свинины, калорийность 203,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из изюбрятины свинины, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Легкий салат с креветками и зеленью

Киноа с грибами и шпинатом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе