Войти

Рецепт Обед. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Обед

Пшенная каша по 1-278 250 г
Курица, цыплята-бройлеры, шейки, только мясо, вареные на медленном огне 100 г
Подсолнечник, семечки 5 г
Грецкий орех 5 г
Сахар песок 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Горчичное масло 10 г
Детское питание, Овощи, сквош (тыква или кабачок или патиссон), пюре 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Обед".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1335 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 6.3% 1267 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 9% 889 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 3.9% 2047 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.6% 3015 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.2 мкг 900 мкг 3.9% 3.1% 2557 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 82.735 мкг ~
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 5% 1592 г
бета Криптоксантин 3.077 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1205.812 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.7% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.2% 2500 г
Витамин В4, холин 8.35 мг 500 мг 1.7% 1.3% 5988 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 4.4% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 4.6% 1724 г
Витамин В9, фолаты 14.479 мкг 400 мкг 3.6% 2.9% 2763 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.8% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.2% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.017 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.985 мг 15 мг 6.6% 5.2% 1523 г
гамма Токоферол 0.038 мг ~
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 56180 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.5568 мг 20 мг 7.8% 6.2% 1285 г
Ниацин 0.268 мг ~
Бетаин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.74 мг 2500 мг 4.7% 3.7% 2105 г
Кальций, Ca 25.76 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3882 г
Кремний, Si 0.581 мг 30 мг 1.9% 1.5% 5164 г
Магний, Mg 20.23 мг 400 мг 5.1% 4% 1977 г
Натрий, Na 176.12 мг 1300 мг 13.5% 10.7% 738 г
Сера, S 62.43 мг 1000 мг 6.2% 4.9% 1602 г
Фосфор, P 60.6 мг 800 мг 7.6% 6% 1320 г
Хлор, Cl 0.62 мг 2300 мг 370968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.7 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 1.01 мкг ~
Железо, Fe 0.934 мг 18 мг 5.2% 4.1% 1927 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.108 мкг 10 мкг 1.1% 0.9% 9259 г
Литий, Li 0.085 мкг ~
Марганец, Mn 0.1857 мг 2 мг 9.3% 7.4% 1077 г
Медь, Cu 121.02 мкг 1000 мкг 12.1% 9.6% 826 г
Молибден, Mo 0.2 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 35000 г
Никель, Ni 2.855 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 4.461 мкг 55 мкг 8.1% 6.4% 1233 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Титан, Ti 0.32 мкг ~
Фтор, F 6.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 57971 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 1.1638 мг 12 мг 9.7% 7.7% 1031 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.337 г ~
Лизин 0.367 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.691 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.208 г от 0.9 до 3.7 г 23.1% 18.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.384 г от 4.7 до 16.8 г 29.4% 23.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.41 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.249 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.08 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.566 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.058 г min 16.8 г 12.3% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.146 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.273 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.533 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.756 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.172 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.014 г ~

Энергетическая ценность Обед составляет 126,1 кКал.

  • Порция = 585 гр (737.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.1 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 75.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОБЕД

Обед богат такими витаминами и минералами, как: медью - 12,1 %

Чем полезен Обед

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Обед, калорийность 126,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Обед, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Новые рецепты
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
Автор Алла
96.9
11
4
4.4
19
1 0
Грудка куриная тушёная с овощами
Автор Ольга
77.2
12.7
1.7
3
14
3 0
Киноа отварное
Автор Наталья
107.4
4.1
1.8
16.7
6
2 0
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
3 192
Надежда Бобровская
20-11-2024
Дневник питания за 20.11.2024
Всем привет!!  Ну вот расскажите от чего я могла т...
3 140
Продуктовый адвокат
22-11-2024
Хочу на пенсию. Я усталь.😵 И состояние на нервах -...
12 60