Рецепт Паштет из свеклы и фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет из свеклы и фасоли

Свекла (Запекание)	230 г
Мускатный орех, молотый	1 г
Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi]	2 г
Кинза сушёная молотая [Сырье и приправы]	2 г
Подсолнечное масло	15 г
Фасоль кидни красная, зрелая, вареная с солью	145 г
Чеснок (Запекание)	9 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание)	230 г
Лук репчатый (Запекание)	100 г
Петрушка свежая (Запекание)	10 г
Базилик, свежий	5 г
Смесь семян моя	16 г
Сок лимона 100%	15 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из свеклы и фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	102.2 ккал	1684 ккал	6.1%	6%	1648 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	5.2%	1900 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	7.5%	1302 г
Углеводы	10 г	219 г	4.6%	4.5%	2190 г
Углеводы (общие)	14.7 г	~
Пищевые волокна	4.1 г	20 г	20.5%	20.1%	488 г
Вода	77.5 г	2273 г	3.4%	3.3%	2933 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	65.8 мкг	900 мкг	7.3%	7.1%	1368 г
альфа Каротин	0.006 мкг	~
бета Каротин	0.396 мг	5 мг	7.9%	7.7%	1263 г
бета Криптоксантин	0.494 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	48.589 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.093 мг	1.5 мг	6.2%	6.1%	1613 г
Витамин В2, рибофлавин	0.045 мг	1.8 мг	2.5%	2.4%	4000 г
Витамин В4, холин	14.2 мг	500 мг	2.8%	2.7%	3521 г
Витамин В5, пантотеновая	0.196 мг	5 мг	3.9%	3.8%	2551 г
Витамин В6, пиридоксин	0.117 мг	2 мг	5.9%	5.8%	1709 г
Витамин В9, фолаты	41.097 мкг	400 мкг	10.3%	10.1%	973 г
Витамин C, аскорбиновая	7.49 мг	90 мг	8.3%	8.1%	1202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.682 мг	15 мг	11.2%	11%	892 г
гамма Токоферол	0.261 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.767 мкг	50 мкг	1.5%	1.5%	6519 г
Витамин К, филлохинон	31.9 мкг	120 мкг	26.6%	26%	376 г
Витамин РР, НЭ	0.8171 мг	20 мг	4.1%	4%	2448 г
Ниацин	0.335 мг	~
Бетаин	0.015 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	340.42 мг	2500 мг	13.6%	13.3%	734 г
Кальций, Ca	44.65 мг	1000 мг	4.5%	4.4%	2240 г
Кремний, Si	28.757 мг	30 мг	95.9%	93.8%	104 г
Магний, Mg	39.65 мг	400 мг	9.9%	9.7%	1009 г
Натрий, Na	268.29 мг	1300 мг	20.6%	20.2%	485 г
Сера, S	43.95 мг	1000 мг	4.4%	4.3%	2275 г
Фосфор, P	87.6 мг	800 мг	11%	10.8%	913 г
Хлор, Cl	336.03 мг	2300 мг	14.6%	14.3%	684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	123.6 мкг	~
Бор, B	159.6 мкг	~
Ванадий, V	24.02 мкг	~
Железо, Fe	1.839 мг	18 мг	10.2%	10%	979 г
Йод, I	2.97 мкг	150 мкг	2%	2%	5051 г
Кобальт, Co	3.606 мкг	10 мкг	36.1%	35.3%	277 г
Литий, Li	29.437 мкг	~
Марганец, Mn	0.4987 мг	2 мг	24.9%	24.4%	401 г
Медь, Cu	205.68 мкг	1000 мкг	20.6%	20.2%	486 г
Молибден, Mo	6.638 мкг	70 мкг	9.5%	9.3%	1055 г
Никель, Ni	10.636 мкг	~
Рубидий, Rb	267 мкг	~
Селен, Se	2.049 мкг	55 мкг	3.7%	3.6%	2684 г
Стронций, Sr	3.25 мкг	~
Титан, Ti	0.2 мкг	~
Фтор, F	21.49 мкг	4000 мкг	0.5%	0.5%	18613 г
Хром, Cr	9.05 мкг	50 мкг	18.1%	17.7%	552 г
Цинк, Zn	0.8065 мг	12 мг	6.7%	6.6%	1488 г
Цирконий, Zr	2.78 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.606 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	4.6 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.321 г	~
Аргинин*	0.278 г	~
Валин	0.174 г	~
Гистидин*	0.088 г	~
Изолейцин	0.155 г	~
Лейцин	0.258 г	~
Лизин	0.225 г	~
Метионин	0.06 г	~
Метионин + Цистеин	0.028 г	~
Треонин	0.148 г	~
Триптофан	0.046 г	~
Фенилаланин	0.177 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.08 г	~
Заменимые аминокислоты	0.87 г	~
Аланин	0.152 г	~
Аспарагиновая кислота	0.5 г	~
Глицин	0.145 г	~
Глутаминовая кислота	0.782 г	~
Пролин	0.149 г	~
Серин	0.183 г	~
Тирозин	0.113 г	~
Цистеин	0.043 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.095 г	от 0.9 до 3.7 г	10.6%	10.4%
Омега-6 жирные кислоты	2.198 г	от 4.7 до 16.8 г	46.8%	45.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.102 мг	~
Кампестерол	0.679 мг	~
Стигмастерол	0.264 мг	~
бета Ситостерол	8.751 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.566 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.038 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.29 г	~
18:0 Стеариновая	0.175 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.021 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.065 г	min 16.8 г	6.3%	6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.042 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.111 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.369 г	от 11.2 до 20.6 г	21.2%	20.7%
18:2 Линолевая (ud)	2.134 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.137 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.046 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.046 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Паштет из свеклы и фасоли составляет 102,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	102.2 кКал	-%
	Белки	4 г	-%
	Жиры	4.3 г	-%
	Углеводы	10 г	-%
	Пищевые волокна	4.1 г	-%
	Вода	77.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ СВЕКЛЫ И ФАСОЛИ

Паштет из свеклы и фасоли богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,2 %, витамином K - 26,6 %, калием - 13,6 %, кремнием - 95,9 %, фосфором - 11 %, хлором - 14,6 %, кобальтом - 36,1 %, марганцем - 24,9 %, медью - 20,6 %, хромом - 18,1 %

Чем полезен Паштет из свеклы и фасоли

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паштет из свеклы и фасоли, калорийность 102,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из свеклы и фасоли, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Хачапури на кефире Бринджула кето версия

Вафли ржаные с клетчаткой

Стручковая фасоль с беконом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе