Рецепт Ягодные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ягодные оладьи
| Яйцо куриное | 110 г |
| Геркулес Монастырский | 40 г |
| Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] | 20 г |
| Клубника | 75 г |
| Манго | 75 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 2 г |
| Масло Виноградной Косточки [Ароматы Жизни] | 10 г |
| Гороховый Протеин [Spirulina Food] | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ягодные оладьи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.8 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 878 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 8.2% | 633 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 10% | 523 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 3% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.9% | 1333 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.8 мкг | 900 мкг | 10.4% | 5.4% | 959 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.918 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 1.7% | 3086 г |
| бета Криптоксантин | 2.131 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.639 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.901 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 4.5% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 81.27 мг | 500 мг | 16.3% | 8.5% | 615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 5.1% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 2.1% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.48 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.8% | 2967 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 2.8% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.54 мг | 90 мг | 22.8% | 11.9% | 438 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.688 мкг | 10 мкг | 6.9% | 3.6% | 1453 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.486 мг | 15 мг | 3.2% | 1.7% | 3086 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.165 мкг | 50 мкг | 14.3% | 7.5% | 698 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3528 мг | 20 мг | 6.8% | 3.5% | 1478 г |
| Ниацин | 0.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.46 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.2% | 1651 г |
| Кальций, Ca | 61.44 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.2% | 1628 г |
| Кремний, Si | 21.094 мг | 30 мг | 70.3% | 36.7% | 142 г |
| Магний, Mg | 9.87 мг | 400 мг | 2.5% | 1.3% | 4053 г |
| Натрий, Na | 106.15 мг | 1300 мг | 8.2% | 4.3% | 1225 г |
| Сера, S | 59.3 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.1% | 1686 г |
| Фосфор, P | 80.3 мг | 800 мг | 10% | 5.2% | 996 г |
| Хлор, Cl | 52.16 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.2% | 4410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.134 мг | 18 мг | 6.3% | 3.3% | 1587 г |
| Йод, I | 6.46 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.2% | 2322 г |
| Кобальт, Co | 3.977 мкг | 10 мкг | 39.8% | 20.8% | 251 г |
| Литий, Li | 0.639 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0652 мг | 2 мг | 3.3% | 1.7% | 3067 г |
| Медь, Cu | 76.28 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4% | 1311 г |
| Молибден, Mo | 4.006 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3% | 1747 г |
| Рубидий, Rb | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.808 мкг | 55 мкг | 17.8% | 9.3% | 561 г |
| Стронций, Sr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.02 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19029 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.8% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.3868 мг | 12 мг | 3.2% | 1.7% | 3102 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.261 г | ~ | |||
| Валин | 0.254 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лизин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.248 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.599 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.305 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.581 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.4% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.96 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.656 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.276 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.583 г | min 16.8 г | 9.4% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.294 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.409 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Ягодные оладьи составляет 191,8 кКал.
- Порция = 340 гр (652.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 191.8 кКал | -% | |
| Белки | 12 г | -% | |
| Жиры | 10.7 г | -% | |
| Углеводы | 12.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 62 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯГОДНЫЕ ОЛАДЬИ
Ягодные оладьи богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 16,3 %, витамином C - 22,8 %, витамином H - 14,3 %, кремнием - 70,3 %, кобальтом - 39,8 %, селеном - 17,8 %
Чем полезен Ягодные оладьи
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Классическая
- Юля. Омлет с кабачками
- Печень с молоком
- Пирог на сковороде
- Мой холодец
- Карпаччо сырокопч из курицы
- Блины с джемом
- Капучино
- Блинчики 2002
- Блины
- Мои ленивые вареники
- Запеканка (минтай)
- Пюрешка
- Овсяная каша 20.02.2024
- Балык
- булгур
- Гречневый хлеб из зеленой гречки
- Сырники
- Курица в сметане
- Сливочный плавленый сыр - 50%
- Десерт суфле с вафлями
- Корнерсы томат и базилик
- Салат из капусты
- Пшенная каша
- Творог 5% Вологодский "клубника"
- Чизкейк
- Омлет Светлана 20 фев
- Мороженное
- Суп куриный с чичевицей
- Пирожное бисквитное с кремом
- Маслины без косточки Lorenzo
- Манка пшенная
- Брауни шоколадный с апелтсином
- Императорский пряник с грецк орехом и сгущенкой Покров
- Хлебцы БигБио
- сендвич с курицей
- Степ конфета
- Вафли сырные
- Холодец 20.02
- 1
- Борщ
- 2
- 3
- Тортик яблочный
- Тунец с лососем паста
- Гауда сыр магнит
- Бутерброд с сыром
- Хлебцы ржано-пшеничные с семенами
- Батончик мюсли Фундук
- Творожный сыр хохланд
- Желе из компота
- печенье овсяное
- Филе индейки «Фирменное» копчено-вареное
- Яичница с помидором
- Китайский салат
- Запеканка с рикоттой
- Панкейки рикотта
- Салат капустный
- Овощной гарнир с картофелем
- Филе трески в омлете
- Клетчатка Яблочная с Ягодами Годжи и Топинамбуром
- MacCoffee
- Овсяноблин с творогом
- Лепешка
- Jagood ягодный йогурт
- Картошка нутовая
- Меренговый рулет пп
- Суп из шампиньонов и сливок
- Конфеты Коркунов
- Молочный коктейль с протеином и бананом
- Свекла с луком в духовке запечённые
- творог мягкий савушкин обезж
- Индейка жареная
- Зеленый чай с лимоном без сахара
- Завтрак с лепёшкой
- Сосиски Баварские
- Овсяная каша с кедровыми орехами
- monterra песенье и карамель
- СИС яишница с ушами и сарделькой в сыре
- Круассан миндальный с малиной
- Компот с шиповником
- Блины на кефире Я
- Омлет с грудинкой и помидорами
- Курица по-восточному
- Шаверма с курицей и овощами
- Мармелад клубничный со сливками
- С ветчиной и сыром
- Гречка с курицей
- Творожные рулеты с бананами
- Капуста с огурцом и помидором
- Shocks caramel + popcorn
- Печенье творожное сахарное
- Улитка
- IDS - вафельные рулетики витьба частично глазированные
- Говядина с фасолью
- Персики в лёгком сиропе
- Брокколи с творожно-чесночным соусом
- Паштет из свеклы и фасоли
- Овяноблин
- Рыбные котлеты
Метки: Как приготовить Ягодные оладьи, калорийность 191,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ягодные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
