Рецепт Тунец с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тунец с овощами

Подсолнечное масло 5 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Перец сладкий красный 120 г
Тунец натуральный. Консервы 130 г
Кабачок 100 г
Чеснок 5 г
Сыр Легкий [Сыр Стародубский] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунец с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.1 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3002 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 16.9% 1056 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.2% 3500 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.9% 6441 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.3% 3333 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 6.8% 2652 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 19.8% 900 г
бета Каротин 0.6 мг 5 мг 12% 21.4% 833 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 6.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 7% 2571 г
Витамин В4, холин 3.28 мг 500 мг 0.7% 1.2% 15244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 3.4% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 12.5% 1429 г
Витамин В9, фолаты 6.519 мкг 400 мкг 1.6% 2.9% 6136 г
Витамин C, аскорбиновая 65.19 мг 90 мг 72.4% 129.1% 138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.638 мг 15 мг 4.3% 7.7% 2351 г
Витамин Н, биотин 0.075 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 6.2% 2857 г
Витамин РР, НЭ 3.9556 мг 20 мг 19.8% 35.3% 506 г
Ниацин 2.896 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.64 мг 2500 мг 9% 16% 1108 г
Кальций, Ca 14.49 мг 1000 мг 1.4% 2.5% 6901 г
Кремний, Si 12.364 мг 30 мг 41.2% 73.4% 243 г
Магний, Mg 9.45 мг 400 мг 2.4% 4.3% 4233 г
Натрий, Na 240.71 мг 1300 мг 18.5% 33% 540 г
Сера, S 61.43 мг 1000 мг 6.1% 10.9% 1628 г
Фосфор, P 72.7 мг 800 мг 9.1% 16.2% 1100 г
Хлор, Cl 357.49 мг 2300 мг 15.5% 27.6% 643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.1 мкг ~
Бор, B 39.9 мкг ~
Ванадий, V 1.35 мкг ~
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 6.6% 2723 г
Йод, I 13.6 мкг 150 мкг 9.1% 16.2% 1103 г
Кобальт, Co 12.481 мкг 10 мкг 124.8% 222.5% 80 г
Литий, Li 27.934 мкг ~
Марганец, Mn 0.1369 мг 2 мг 6.8% 12.1% 1461 г
Медь, Cu 88.21 мкг 1000 мкг 8.8% 15.7% 1134 г
Молибден, Mo 4.825 мкг 70 мкг 6.9% 12.3% 1451 г
Никель, Ni 6.651 мкг ~
Рубидий, Rb 48.1 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 17857 г
Фтор, F 253.43 мкг 4000 мкг 6.3% 11.2% 1578 г
Хром, Cr 25.4 мкг 50 мкг 50.8% 90.6% 197 г
Цинк, Zn 0.3848 мг 12 мг 3.2% 5.7% 3119 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.268 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.606 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 23%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.887 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.19 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.225 г min 16.8 г 1.3% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.224 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.613 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.564 г ~

Энергетическая ценность Тунец с овощами составляет 56,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.1 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУНЕЦ С ОВОЩАМИ

Тунец с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, бэта-каротином - 12 %, витамином C - 72,4 %, витамином PP - 19,8 %, кремнием - 41,2 %, хлором - 15,5 %, кобальтом - 124,8 %, хромом - 50,8 %

Чем полезен Тунец с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тунец с овощами, калорийность 56,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тунец с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты