Рецепт Блины Бо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины Бо

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 300 г
Вода 250 г
Яйцо куриное 110 г
Подсолнечное масло 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины Бо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.6 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 874 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.1% 1267 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.5% 800 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 6.3% 826 г
Углеводы (общие) 27.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.4% 1538 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.3% 3866 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.1 мкг 900 мкг 3.3% 1.7% 2990 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.5% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.7% 1935 г
Витамин В4, холин 49.29 мг 500 мг 9.9% 5.1% 1014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 3.5% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.3% 2247 г
Витамин В9, фолаты 11.676 мкг 400 мкг 2.9% 1.5% 3426 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 2.8% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.23 мкг 10 мкг 2.3% 1.2% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.582 мг 15 мг 17.2% 8.9% 581 г
Витамин Н, биотин 3.587 мкг 50 мкг 7.2% 3.7% 1394 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.6811 мг 20 мг 8.4% 4.4% 1190 г
Ниацин 0.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.3 мг 2500 мг 3.9% 2% 2569 г
Кальций, Ca 45.65 мг 1000 мг 4.6% 2.4% 2191 г
Кремний, Si 1.441 мг 30 мг 4.8% 2.5% 2082 г
Магний, Mg 10.96 мг 400 мг 2.7% 1.4% 3650 г
Натрий, Na 28.08 мг 1300 мг 2.2% 1.1% 4630 г
Сера, S 51 мг 1000 мг 5.1% 2.6% 1961 г
Фосфор, P 74.7 мг 800 мг 9.3% 4.8% 1071 г
Хлор, Cl 50.01 мг 2300 мг 2.2% 1.1% 4599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 391.9 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 32.43 мкг ~
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 2% 2546 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 1.7% 3030 г
Кобальт, Co 1.811 мкг 10 мкг 18.1% 9.4% 552 г
Марганец, Mn 0.21 мг 2 мг 10.5% 5.5% 952 г
Медь, Cu 47.64 мкг 1000 мкг 4.8% 2.5% 2099 г
Молибден, Mo 6.811 мкг 70 мкг 9.7% 5% 1028 г
Никель, Ni 0.793 мкг ~
Олово, Sn 5.93 мкг ~
Селен, Se 5.475 мкг 55 мкг 10% 5.2% 1005 г
Стронций, Sr 4.59 мкг ~
Титан, Ti 3.96 мкг ~
Фтор, F 41.31 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9683 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.8% 2890 г
Цинк, Zn 0.4704 мг 12 мг 3.9% 2% 2551 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.468 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.055 г от 4.7 до 16.8 г 65% 33.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.009 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.419 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.482 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.819 г min 16.8 г 10.8% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.473 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.103 г от 11.2 до 20.6 г 27.7% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.803 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Блины Бо составляет 192,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.6 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 26.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 58.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ БО

Блины Бо богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,2 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Блины Бо

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины Бо, калорийность 192,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины Бо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы