Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Молоко 1% жирности, топленое 600 г
Яичный белок куриный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1701 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 7.1% 1434 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.4% 2947 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 7.1% 1431 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.6% 1818 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.3% 3011 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 6.8% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 8.7% 1169 г
Витамин В4, холин 21.86 мг 500 мг 4.4% 4.4% 2287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 7.6% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.631 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 6032 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 5.3% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.3% 39130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 2% 5000 г
Витамин Н, биотин 6.588 мкг 50 мкг 13.2% 13.3% 759 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.725 мг 20 мг 8.6% 8.7% 1159 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.88 мг 2500 мг 7.2% 7.3% 1382 г
Кальций, Ca 103.38 мг 1000 мг 10.3% 10.4% 967 г
Магний, Mg 35.25 мг 400 мг 8.8% 8.9% 1135 г
Натрий, Na 53.06 мг 1300 мг 4.1% 4.1% 2450 г
Сера, S 49.94 мг 1000 мг 5% 5.1% 2002 г
Фосфор, P 132.2 мг 800 мг 16.5% 16.7% 605 г
Хлор, Cl 99.44 мг 2300 мг 4.3% 4.3% 2313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 4.2% 2372 г
Йод, I 8.31 мкг 150 мкг 5.5% 5.6% 1805 г
Кобальт, Co 1.675 мкг 10 мкг 16.8% 17% 597 г
Марганец, Mn 0.7204 мг 2 мг 36% 36.4% 278 г
Медь, Cu 96.63 мкг 1000 мкг 9.7% 9.8% 1035 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 5.8% 1750 г
Олово, Sn 11.25 мкг ~
Селен, Se 7.419 мкг 55 мкг 13.5% 13.6% 741 г
Стронций, Sr 12.75 мкг ~
Фтор, F 23.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17065 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 3.4% 2959 г
Цинк, Zn 0.8957 мг 12 мг 7.5% 7.6% 1340 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.269 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 0.503 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.445 г от 4.7 до 16.8 г 9.5% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.788 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.636 г min 16.8 г 3.8% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.401 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.456 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.428 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 99 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 13,2 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 16,8 %, марганцем - 36 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 99 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты