Рецепт Блины утренние домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины утренние домашние

Яйцо куриное 1 С0
Молоко козье 50 г
Оливковое масло 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Кокосовая Мука [Coco Day] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины утренние домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.1 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 626 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 4.2% 884 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 10.6% 352 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 3.9% 965 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.7% 2222 г
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 0.8% 4448 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.9 мкг 900 мкг 10.9% 4.1% 919 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 1.9% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 3.8% 968 г
Витамин В4, холин 96.72 мг 500 мг 19.3% 7.2% 517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.568 мг 5 мг 11.4% 4.2% 880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.9% 1961 г
Витамин В9, фолаты 9.605 мкг 400 мкг 2.4% 0.9% 4164 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 2.4% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.711 мкг 10 мкг 7.1% 2.6% 1406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.882 мг 15 мг 12.5% 4.6% 797 г
Витамин Н, биотин 7.721 мкг 50 мкг 15.4% 5.7% 648 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 2% 1846 г
Витамин РР, НЭ 2.1895 мг 20 мг 10.9% 4.1% 913 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.58 мг 2500 мг 4.6% 1.7% 2182 г
Кальций, Ca 59.84 мг 1000 мг 6% 2.2% 1671 г
Кремний, Si 1.053 мг 30 мг 3.5% 1.3% 2849 г
Магний, Mg 11.68 мг 400 мг 2.9% 1.1% 3425 г
Натрий, Na 55.68 мг 1300 мг 4.3% 1.6% 2335 г
Сера, S 74 мг 1000 мг 7.4% 2.7% 1351 г
Фосфор, P 106.9 мг 800 мг 13.4% 5% 748 г
Хлор, Cl 63.74 мг 2300 мг 2.8% 1% 3608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 282.1 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 23.68 мкг ~
Железо, Fe 1.174 мг 18 мг 6.5% 2.4% 1533 г
Йод, I 7.24 мкг 150 мкг 4.8% 1.8% 2072 г
Кобальт, Co 3.579 мкг 10 мкг 35.8% 13.3% 279 г
Марганец, Mn 0.1636 мг 2 мг 8.2% 3% 1222 г
Медь, Cu 57.79 мкг 1000 мкг 5.8% 2.2% 1730 г
Молибден, Mo 7.026 мкг 70 мкг 10% 3.7% 996 г
Никель, Ni 0.579 мкг ~
Олово, Sn 1.37 мкг ~
Селен, Se 11.274 мкг 55 мкг 20.5% 7.6% 488 г
Титан, Ti 2.89 мкг ~
Фтор, F 23.16 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17271 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.4% 2717 г
Цинк, Zn 0.5347 мг 12 мг 4.5% 1.7% 2244 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.868 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.293 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.419 г ~
Лизин 0.346 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.256 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.42 г ~
Заменимые аминокислоты 0.469 г ~
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.454 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.715 г ~
Пролин 0.198 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.139 г от 0.9 до 3.7 г 15.4% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.964 г от 4.7 до 16.8 г 41.8% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.526 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.353 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.034 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.079 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.113 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.271 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.644 г ~
20:0 Арахиновая 0.099 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.912 г min 16.8 г 53% 19.7%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.313 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.368 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.843 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.645 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Блины утренние домашние составляет 269,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 269.1 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 15.9 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 51.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ УТРЕННИЕ ДОМАШНИЕ

Блины утренние домашние богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,3 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином E - 12,5 %, витамином H - 15,4 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 35,8 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Блины утренние домашние

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины утренние домашние, калорийность 269,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины утренние домашние, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты