Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами

Рис длиннозерный 767 г
Морковь (Жарка) 145 г
Лук репчатый (Жарка) 153 г
Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) 513 г
Перец сладкий красный 283 г
Кукуруза, консервы 269 г
Соевый соус 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.3 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 871 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 6% 864 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.1% 2435 г
Углеводы 33.1 г 219 г 15.1% 7.8% 662 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.2% 4371 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.6 мкг 900 мкг 20.3% 10.5% 493 г
бета Каротин 1.097 мг 5 мг 21.9% 11.3% 456 г
Витамин В1, тиамин 0.344 мг 1.5 мг 22.9% 11.8% 436 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.8% 2857 г
Витамин В4, холин 22.75 мг 500 мг 4.6% 2.4% 2198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 3.2% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 5.2% 990 г
Витамин В9, фолаты 9.355 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4276 г
Витамин В12, кобаламин 0.275 мкг 3 мкг 9.2% 4.8% 1091 г
Витамин C, аскорбиновая 37.39 мг 90 мг 41.5% 21.5% 241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5747 г
Витамин Н, биотин 1.236 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 4045 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.0167 мг 20 мг 5.1% 2.6% 1967 г
Ниацин 1.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.07 мг 2500 мг 6.1% 3.2% 1633 г
Кальций, Ca 12.83 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7794 г
Кремний, Si 5.158 мг 30 мг 17.2% 8.9% 582 г
Магний, Mg 12.87 мг 400 мг 3.2% 1.7% 3108 г
Натрий, Na 67.15 мг 1300 мг 5.2% 2.7% 1936 г
Сера, S 64.42 мг 1000 мг 6.4% 3.3% 1552 г
Фосфор, P 70.1 мг 800 мг 8.8% 4.6% 1141 г
Хлор, Cl 20.5 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 7 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 1.9% 2799 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10204 г
Кобальт, Co 2.92 мкг 10 мкг 29.2% 15.1% 342 г
Литий, Li 13.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.0647 мг 2 мг 3.2% 1.7% 3091 г
Медь, Cu 54.64 мкг 1000 мкг 5.5% 2.8% 1830 г
Молибден, Mo 5.322 мкг 70 мкг 7.6% 3.9% 1315 г
Никель, Ni 4.279 мкг ~
Олово, Sn 7.34 мкг ~
Рубидий, Rb 20.3 мкг ~
Селен, Se 0.125 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 44000 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 25.57 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15643 г
Хром, Cr 4.47 мкг 50 мкг 8.9% 4.6% 1119 г
Цинк, Zn 0.7344 мг 12 мг 6.1% 3.2% 1634 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.045 г от 4.7 до 16.8 г 1% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.019 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 193,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.3 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 33.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,3 %, бэта-каротином - 21,9 %, витамином B1 - 22,9 %, витамином C - 41,5 %, кремнием - 17,2 %, кобальтом - 29,2 %

Чем полезен Рис с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 193,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги