Рецепт Суп гороховый с копченостями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп гороховый с копченостями
| Горох, зерно (Варка) | 250 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 2000 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 145 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 106 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Окорок копченый | 294 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с копченостями".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.4 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2148 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 6.9% | 1854 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 11.2% | 1143 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.7% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.7% | 1667 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 4.3% | 2933 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.2 мкг | 900 мкг | 7.7% | 9.8% | 1301 г |
| бета Каротин | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 10.3% | 1229 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 17.74 мг | 500 мг | 3.5% | 4.5% | 2818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 5.4% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 2.3% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.752 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.9% | 14535 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.8% | 15517 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.648 мг | 15 мг | 11% | 14% | 910 г |
| Витамин Н, биотин | 1.754 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4.5% | 2851 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5933 мг | 20 мг | 3% | 3.8% | 3371 г |
| Ниацин | 0.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.4 мг | 2500 мг | 3.8% | 4.8% | 2648 г |
| Кальций, Ca | 15.33 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.9% | 6523 г |
| Кремний, Si | 7.361 мг | 30 мг | 24.5% | 31.3% | 408 г |
| Магний, Mg | 12.17 мг | 400 мг | 3% | 3.8% | 3287 г |
| Натрий, Na | 6.12 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 21242 г |
| Сера, S | 20.19 мг | 1000 мг | 2% | 2.6% | 4953 г |
| Фосфор, P | 33.6 мг | 800 мг | 4.2% | 5.4% | 2381 г |
| Хлор, Cl | 13.44 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.8% | 17113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.674 мг | 18 мг | 3.7% | 4.7% | 2671 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 1.419 мкг | 10 мкг | 14.2% | 18.1% | 705 г |
| Литий, Li | 0.226 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1715 мг | 2 мг | 8.6% | 11% | 1166 г |
| Медь, Cu | 78.05 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 9.9% | 1281 г |
| Молибден, Mo | 7.467 мкг | 70 мкг | 10.7% | 13.6% | 937 г |
| Никель, Ni | 22.024 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.166 мкг | 55 мкг | 2.1% | 2.7% | 4717 г |
| Стронций, Sr | 7.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.79 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.9% | 6474 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.3% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.329 мг | 12 мг | 2.7% | 3.4% | 3647 г |
| Цирконий, Zr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.596 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.529 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.879 г | min 16.8 г | 5.2% | 6.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.876 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.213 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.8% | 25.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.202 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый с копченостями составляет 78,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 78.4 кКал | -% | |
| Белки | 4.1 г | -% | |
| Жиры | 4.9 г | -% | |
| Углеводы | 4.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 77.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С КОПЧЕНОСТЯМИ
Суп гороховый с копченостями богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 11 %, кремнием - 24,5 %, кобальтом - 14,2 %
Чем полезен Суп гороховый с копченостями
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- помидоры
- омлет
- Свекольник
- йогурт фруктовый
- Какао нестле
- Какава
- молоко коровье 1,6%
- ХЛОПЬЯ ГРЕЧНЕВЫЕ
- сыр 45% жирность
- Лаваш с краб.палочками
- Протеин,70%
- ДРАНИКИ
- Оладьи 20.03.15
- Печень говяжья запеченая в молоке
- ОТРУБИ ПШЕНИЧНЫЕ
- куриные котлетки
- РЖАНЫЕ ОТРУБИ
- Грибной суп 2
- Телятина с морковью
- ПОЛЕЗНОЕ ПЕЧЕНИЕ
- Торт Тирамису
- ЛЬНЯНОЕ МАСЛО
- Майонез 72% Премия Традиционный
- Сыр домашний
- Ъ Тушеные овощи 2015-03-20
- барни печенье
- Овсяные хлопья “Геркулес” (На каждый день)
- тхина
- Торт Тирамису
- Каша
- птичье молоко творожное
- Пицца итальянская
- Печень куриная жареная
- макрель копченая
- Овсяная каша на молоке
- кексы с маргарином
- карп в луковом соусе
- Хрусteam
- Масло подсолнечное
- Морковь со сметаной и чесноком
- чай с молоком
- Смесь "Мексиканская"
- Шампиньоны замороженные
- Желе с курагой
- yogur magrot abit
- Пельмени Равиолло (из мяса молодых бычков)
- Мороженое пломбир ванильный
- тыква тушеная
- salsiccia
- Килька в томатном соусе
- орехи грецкие
- борщ из "Теремка"
- milfoy
- слойки
- Пирог с тыквой Сударыня
- Кофе Латте
- Омлет с морепродуктами
- Кекс с халвой
- йогурт ваниль. landliebe
- омлет с фасолью
- хлебцы клюква
- шоколад черный
- m&m
- Пшенo (Baltix)
- Молоко 0,5%
- Творожок типа чудо
- суп из индюшьих ножек
- mortadella
- piadina
- торт шоколадный
- Творожная запеканка по ГОСТу
- салат из кальмаров
- омлет с зеленью
- Овощная смесь от 21.03.15
- каша льняная
- каша льняная фаберлик
- чечевица красная
- Щука тушеная
- чечевица зелёная варенная
- Протеиновые печенья
- Суп белый сырный.
- Гречневые Claire_357
- шоколад с кофе РОССИЯ
- Манник
- Протеин Fuze
- Кусочки
- Запеканка с колбасой и спагетти
- каша кукурузная
- Chaofan (Пек кап, яйцо, огурец)
- Фасоль красная
- чай без сахараи молока
- шоколад Вдохновение пр. Бабаевский
- Алфавит белая
- Фасоль красная (вареная)
- Алфавит голубая
- кальмар в чесночном соусе Балтийский берег
- Алфавит розовая
- Майонез Махеев Провансаль с лимонным соком
- Простоквашино, творог зерненый
- Майонез Легкий
Метки: Как приготовить Суп гороховый с копченостями, калорийность 78,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с копченостями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
