Рецепт рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис с овощами

Рис, зерно продовольственное 150 г
Овощная смесь Мексиканская 240 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.5 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2389 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.1% 3455 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.6% 9333 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 8.9% 1576 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.3% 1250 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 3.5% 3946 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 5.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1% 13846 г
Витамин В4, холин 14.33 мг 500 мг 2.9% 4.1% 3489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 2.8% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 6.5% 2198 г
Витамин В9, фолаты 5.899 мкг 400 мкг 1.5% 2.1% 6781 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 1.3% 11111 г
Витамин Н, биотин 2.022 мкг 50 мкг 4% 5.7% 2473 г
Витамин РР, НЭ 0.8933 мг 20 мг 4.5% 6.4% 2239 г
Ниацин 0.64 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53 мг 2500 мг 2.1% 3% 4717 г
Кальций, Ca 12.58 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7949 г
Кремний, Si 208.989 мг 30 мг 696.6% 988.1% 14 г
Магний, Mg 20.31 мг 400 мг 5.1% 7.2% 1969 г
Натрий, Na 353.52 мг 1300 мг 27.2% 38.6% 368 г
Сера, S 12.29 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8137 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 9.9% 1429 г
Хлор, Cl 559.74 мг 2300 мг 24.3% 34.5% 411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.7 мкг ~
Бор, B 37.8 мкг ~
Ванадий, V 67.42 мкг ~
Железо, Fe 0.381 мг 18 мг 2.1% 3% 4724 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Кобальт, Co 1.298 мкг 10 мкг 13% 18.4% 770 г
Марганец, Mn 0.6149 мг 2 мг 30.7% 43.5% 325 г
Медь, Cu 97.16 мкг 1000 мкг 9.7% 13.8% 1029 г
Молибден, Mo 5.489 мкг 70 мкг 7.8% 11.1% 1275 г
Никель, Ni 8.697 мкг ~
Селен, Se 3.371 мкг 55 мкг 6.1% 8.7% 1632 г
Фтор, F 69.66 мкг 4000 мкг 1.7% 2.4% 5742 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 10638 г
Цинк, Zn 0.3088 мг 12 мг 2.6% 3.7% 3886 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.427 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.164 г min 16.8 г 1% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.16 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.157 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность рис с овощами составляет 70,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 57.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 696,6 %, хлором - 24,3 %, кобальтом - 13 %, марганцем - 30,7 %

Чем полезен рис с овощами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рис с овощами, калорийность 70,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты