Рецепт СВЕКЛА В СЛИВОВОМ СОУСЕ М. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СВЕКЛА В СЛИВОВОМ СОУСЕ М

Свекла (Тушение) 1000 г
Слива (садовая) (Тушение) 1200 г
Соль столовая 3 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Чеснок Сушеный Молотый [Приправыч] 5 г
Уксус столовый 9% 20 г
Чили, порошок 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СВЕКЛА В СЛИВОВОМ СОУСЕ М".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.6 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3029 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.2% 5429 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 9% 1991 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 21.6% 833 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 6.5% 2755 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 2.5% 7087 г
альфа Каротин 0.614 мкг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 2.7% 6667 г
бета Криптоксантин 1.064 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.091 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.3% 4091 г
Витамин В4, холин 4.55 мг 500 мг 0.9% 1.6% 10989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 5.4% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 6.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 3.88 мкг 400 мкг 1% 1.8% 10309 г
Витамин C, аскорбиновая 4.92 мг 90 мг 5.5% 9.9% 1829 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.459 мг 15 мг 3.1% 5.6% 3268 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.112 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 44643 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 6.5% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.6236 мг 20 мг 3.1% 5.6% 3207 г
Ниацин 0.46 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.96 мг 2500 мг 11.6% 20.9% 865 г
Кальций, Ca 33.95 мг 1000 мг 3.4% 6.1% 2946 г
Кремний, Si 44.326 мг 30 мг 147.8% 265.8% 68 г
Магний, Mg 17.5 мг 400 мг 4.4% 7.9% 2286 г
Натрий, Na 106.53 мг 1300 мг 8.2% 14.7% 1220 г
Сера, S 8 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 12500 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 8.1% 2222 г
Хлор, Cl 24.42 мг 2300 мг 1.1% 2% 9419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.9 мкг ~
Бор, B 172.8 мкг ~
Ванадий, V 37.41 мкг ~
Железо, Fe 1.042 мг 18 мг 5.8% 10.4% 1727 г
Йод, I 3.19 мкг 150 мкг 2.1% 3.8% 4702 г
Кобальт, Co 1.655 мкг 10 мкг 16.6% 29.9% 604 г
Литий, Li 31.737 мкг ~
Марганец, Mn 0.4213 мг 2 мг 21.1% 37.9% 475 г
Медь, Cu 132.5 мкг 1000 мкг 13.3% 23.9% 755 г
Молибден, Mo 10.367 мкг 70 мкг 14.8% 26.6% 675 г
Никель, Ni 16.926 мкг ~
Рубидий, Rb 261.4 мкг ~
Селен, Se 0.396 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 13889 г
Стронций, Sr 4.44 мкг ~
Фтор, F 11.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33755 г
Хром, Cr 13.12 мкг 50 мкг 26.2% 47.1% 381 г
Цинк, Zn 0.2961 мг 12 мг 2.5% 4.5% 4053 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 8.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.554 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.162 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.061 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.061 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.042 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность СВЕКЛА В СЛИВОВОМ СОУСЕ М составляет 55,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА В СЛИВОВОМ СОУСЕ М

СВЕКЛА В СЛИВОВОМ СОУСЕ М богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,6 %, кремнием - 147,8 %, кобальтом - 16,6 %, марганцем - 21,1 %, медью - 13,3 %, молибденом - 14,8 %, хромом - 26,2 %

Чем полезен СВЕКЛА В СЛИВОВОМ СОУСЕ М

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СВЕКЛА В СЛИВОВОМ СОУСЕ М, калорийность 55,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СВЕКЛА В СЛИВОВОМ СОУСЕ М, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги