Рецепт Винегрет теоретический по Лазерсону, лук и пр.добавки по вкусу (свеклу сразу маслом для сохр. цвета). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет теоретический по Лазерсону, лук и пр.добавки по вкусу (свеклу сразу маслом для сохр. цвета)

Картофель (Варка со сливом) 130 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Свекла, вареная 200 г
Капуста белокочанная, квашеная 150 г
Огурцы квашенные 150 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 50 г
Каперсы, консервированные 10 г
Уксус столовый 9% 10 г
Подсолнечное масло 30 г
Горчица столовая 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет теоретический по Лазерсону, лук и пр.добавки по вкусу (свеклу сразу маслом для сохр. цвета)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.3 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2502 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.1% 4750 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.1% 1647 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 4.8% 3174 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 15.6% 952 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 5.5% 2725 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 219.8 мкг 900 мкг 24.4% 36.3% 409 г
альфа Каротин 3.175 мкг ~
бета Каротин 1.325 мг 5 мг 26.5% 39.4% 377 г
бета Криптоксантин 7.46 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.825 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.1% 4737 г
Витамин В4, холин 7.44 мг 500 мг 1.5% 2.2% 6720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 3.1% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 6.4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 23.659 мкг 400 мкг 5.9% 8.8% 1691 г
Витамин C, аскорбиновая 9.59 мг 90 мг 10.7% 15.9% 938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.556 мг 15 мг 10.4% 15.5% 964 г
Витамин Н, биотин 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 22727 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 14.9% 1000 г
Витамин РР, НЭ 0.6383 мг 20 мг 3.2% 4.8% 3133 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.1 мг 2500 мг 8.8% 13.1% 1131 г
Кальций, Ca 22.41 мг 1000 мг 2.2% 3.3% 4462 г
Кремний, Si 6.333 мг 30 мг 21.1% 31.4% 474 г
Магний, Mg 19.05 мг 400 мг 4.8% 7.1% 2100 г
Натрий, Na 639.05 мг 1300 мг 49.2% 73.1% 203 г
Сера, S 17.43 мг 1000 мг 1.7% 2.5% 5737 г
Фосфор, P 40.2 мг 800 мг 5% 7.4% 1990 г
Хлор, Cl 321.73 мг 2300 мг 14% 20.8% 715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.8 мкг ~
Бор, B 32.2 мкг ~
Ванадий, V 16.54 мкг ~
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 6.2% 2368 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 23438 г
Кобальт, Co 1.13 мкг 10 мкг 11.3% 16.8% 885 г
Литий, Li 7.309 мкг ~
Марганец, Mn 0.1463 мг 2 мг 7.3% 10.8% 1367 г
Медь, Cu 85.27 мкг 1000 мкг 8.5% 12.6% 1173 г
Молибден, Mo 2.685 мкг 70 мкг 3.8% 5.6% 2607 г
Никель, Ni 0.633 мкг ~
Рубидий, Rb 72.6 мкг ~
Селен, Se 0.515 мкг 55 мкг 0.9% 1.3% 10680 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Фтор, F 6.09 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 65681 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 3.6% 4202 г
Цинк, Zn 0.272 мг 12 мг 2.3% 3.4% 4412 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.392 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.194 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.946 г от 4.7 до 16.8 г 41.4% 61.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.73 мг ~
бета Ситостерол 6.349 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.406 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.786 г min 16.8 г 4.7% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.783 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.104 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 27.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.928 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Винегрет теоретический по Лазерсону, лук и пр.добавки по вкусу (свеклу сразу маслом для сохр. цвета) составляет 67,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ ПО ЛАЗЕРСОНУ, ЛУК И ПР.ДОБАВКИ ПО ВКУСУ (СВЕКЛУ СРАЗУ МАСЛОМ ДЛЯ СОХР. ЦВЕТА)

Винегрет теоретический по Лазерсону, лук и пр.добавки по вкусу (свеклу сразу маслом для сохр. цвета) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,4 %, бэта-каротином - 26,5 %, кремнием - 21,1 %, хлором - 14 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Винегрет теоретический по Лазерсону, лук и пр.добавки по вкусу (свеклу сразу маслом для сохр. цвета)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет теоретический по Лазерсону, лук и пр.добавки по вкусу (свеклу сразу маслом для сохр. цвета), калорийность 67,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет теоретический по Лазерсону, лук и пр.добавки по вкусу (свеклу сразу маслом для сохр. цвета), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты