Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Картофель (Варка со сливом) | 130 г |
Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
Свекла, вареная | 200 г |
Капуста белокочанная, квашеная | 150 г |
Огурцы квашенные | 150 г |
Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 50 г |
Каперсы, консервированные | 10 г |
Уксус столовый 9% | 10 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Горчица столовая | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Сахар песок | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 67.3 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2502 г |
Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.1% | 4750 г |
Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 9.1% | 1647 г |
Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 4.8% | 3174 г |
Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 15.6% | 952 г |
Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2725 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 2.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 219.8 мкг | 900 мкг | 24.4% | 36.3% | 409 г |
альфа Каротин | 3.175 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.325 мг | 5 мг | 26.5% | 39.4% | 377 г |
бета Криптоксантин | 7.46 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 6.825 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.3% | 3409 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.1% | 4737 г |
Витамин В4, холин | 7.44 мг | 500 мг | 1.5% | 2.2% | 6720 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 3.1% | 4808 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 6.4% | 2326 г |
Витамин В9, фолаты | 23.659 мкг | 400 мкг | 5.9% | 8.8% | 1691 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.59 мг | 90 мг | 10.7% | 15.9% | 938 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.556 мг | 15 мг | 10.4% | 15.5% | 964 г |
Витамин Н, биотин | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 22727 г |
Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 14.9% | 1000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6383 мг | 20 мг | 3.2% | 4.8% | 3133 г |
Ниацин | 0.376 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 221.1 мг | 2500 мг | 8.8% | 13.1% | 1131 г |
Кальций, Ca | 22.41 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.3% | 4462 г |
Кремний, Si | 6.333 мг | 30 мг | 21.1% | 31.4% | 474 г |
Магний, Mg | 19.05 мг | 400 мг | 4.8% | 7.1% | 2100 г |
Натрий, Na | 639.05 мг | 1300 мг | 49.2% | 73.1% | 203 г |
Сера, S | 17.43 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.5% | 5737 г |
Фосфор, P | 40.2 мг | 800 мг | 5% | 7.4% | 1990 г |
Хлор, Cl | 321.73 мг | 2300 мг | 14% | 20.8% | 715 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 102.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 32.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 16.54 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.76 мг | 18 мг | 4.2% | 6.2% | 2368 г |
Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 23438 г |
Кобальт, Co | 1.13 мкг | 10 мкг | 11.3% | 16.8% | 885 г |
Литий, Li | 7.309 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1463 мг | 2 мг | 7.3% | 10.8% | 1367 г |
Медь, Cu | 85.27 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 12.6% | 1173 г |
Молибден, Mo | 2.685 мкг | 70 мкг | 3.8% | 5.6% | 2607 г |
Никель, Ni | 0.633 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 72.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.515 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.3% | 10680 г |
Стронций, Sr | 0.88 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 6.09 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 65681 г |
Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.6% | 4202 г |
Цинк, Zn | 0.272 мг | 12 мг | 2.3% | 3.4% | 4412 г |
Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.392 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
Валин | 0.049 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
Лизин | 0.061 г | ~ | |||
Метионин | 0.012 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Треонин | 0.043 г | ~ | |||
Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
Аланин | 0.046 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
Глицин | 0.042 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.194 г | ~ | |||
Пролин | 0.04 г | ~ | |||
Серин | 0.051 г | ~ | |||
Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 5.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.946 г | от 4.7 до 16.8 г | 41.4% | 61.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 2.73 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 6.349 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.406 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.221 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.786 г | min 16.8 г | 4.7% | 7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.783 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.8% | 27.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.928 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет теоретический по Лазерсону, лук и пр.добавки по вкусу (свеклу сразу маслом для сохр. цвета) составляет 67,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 67.3 кКал | -% | |
Белки | 1.6 г | -% | |
Жиры | 3.4 г | -% | |
Углеводы | 6.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
Вода | 83.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|