Рецепт Суп с карпом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с карпом

Картофель 250 г
Рис белый, крупа рисовая 25 г
Лук репчатый 70 г
Чеснок 5 г
Подсолнечное масло 15 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец душистый, молотый 7 г
Кукуруза, консервы 80 г
Карп 600 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 30 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с карпом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53 ккал 1684 ккал 3.1% 5.8% 3177 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 11.7% 1617 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.7% 2435 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3% 6257 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.8% 5000 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 7.4% 2571 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 1.3% 13846 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 6.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.9% 3913 г
Витамин В4, холин 20.06 мг 500 мг 4% 7.5% 2493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 4.3% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 8.3% 2299 г
Витамин В9, фолаты 5.344 мкг 400 мкг 1.3% 2.5% 7485 г
Витамин В12, кобаламин 0.397 мкг 3 мкг 13.2% 24.9% 756 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 6.6% 2830 г
Витамин D, кальциферол 6.445 мкг 10 мкг 64.5% 121.7% 155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 5.7% 3378 г
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9562 мг 20 мг 4.8% 9.1% 2092 г
Ниацин 0.855 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.4 мг 2500 мг 5.9% 11.1% 1696 г
Кальций, Ca 23.29 мг 1000 мг 2.3% 4.3% 4294 г
Кремний, Si 6.679 мг 30 мг 22.3% 42.1% 449 г
Магний, Mg 12.42 мг 400 мг 3.1% 5.8% 3221 г
Натрий, Na 148.84 мг 1300 мг 11.4% 21.5% 873 г
Сера, S 56.12 мг 1000 мг 5.6% 10.6% 1782 г
Фосфор, P 67.8 мг 800 мг 8.5% 16% 1180 г
Хлор, Cl 206.23 мг 2300 мг 9% 17% 1115 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.2 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 17.83 мкг ~
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 4.2% 4604 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 2.6% 7177 г
Кобальт, Co 9.906 мкг 10 мкг 99.1% 187% 101 г
Литий, Li 8.43 мкг ~
Марганец, Mn 0.0947 мг 2 мг 4.7% 8.9% 2112 г
Медь, Cu 59.27 мкг 1000 мкг 5.9% 11.1% 1687 г
Молибден, Mo 4.492 мкг 70 мкг 6.4% 12.1% 1558 г
Никель, Ni 2.527 мкг ~
Олово, Sn 0.17 мкг ~
Рубидий, Rb 69 мкг ~
Селен, Se 3.557 мкг 55 мкг 6.5% 12.3% 1546 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Титан, Ti 0.22 мкг ~
Фтор, F 142.58 мкг 4000 мкг 3.6% 6.8% 2805 г
Хром, Cr 15.63 мкг 50 мкг 31.3% 59.1% 320 г
Цинк, Zn 0.6476 мг 12 мг 5.4% 10.2% 1853 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.806 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.308 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.495 г ~
Лизин 0.518 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.372 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.481 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.759 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.186 мг ~
бета Ситостерол 1.522 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.255 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.889 г min 16.8 г 5.3% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.72 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.542 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.478 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп с карпом составляет 53 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КАРПОМ

Суп с карпом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,2 %, витамином D - 64,5 %, кремнием - 22,3 %, кобальтом - 99,1 %, хромом - 31,3 %

Чем полезен Суп с карпом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с карпом, калорийность 53 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с карпом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги