Рецепт Творожная запеканка с клубникой и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с клубникой и изюмом

Творог 9% 380 г
Яйцо куриное 175 г
Сметана 20% жирности 65 г
Манная крупа 50 г
Клубника 120 г
Изюм, золотистый, без косточек 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Разрыхлитель теста Dr.Bakers 5 г
Эритрит [Fit Parad] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с клубникой и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.7 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1089 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 9.2% 697 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 9.4% 683 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 2.7% 2433 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.9% 3343 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.4 мкг 900 мкг 7.5% 4.8% 1335 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 4.1% 1565 г
Витамин В4, холин 57.19 мг 500 мг 11.4% 7.4% 874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 4.6% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.919 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8132 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 3.1% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 8.69 мг 90 мг 9.7% 6.3% 1036 г
Витамин D, кальциферол 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 3% 2141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4688 г
Витамин Н, биотин 5.101 мкг 50 мкг 10.2% 6.6% 980 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0619 мг 20 мг 5.3% 3.4% 1883 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.34 мг 2500 мг 3.5% 2.3% 2896 г
Кальций, Ca 27.92 мг 1000 мг 2.8% 1.8% 3582 г
Кремний, Si 14.535 мг 30 мг 48.5% 31.4% 206 г
Магний, Mg 7.69 мг 400 мг 1.9% 1.2% 5202 г
Натрий, Na 172.61 мг 1300 мг 13.3% 8.6% 753 г
Сера, S 46.31 мг 1000 мг 4.6% 3% 2159 г
Фосфор, P 55.8 мг 800 мг 7% 4.5% 1434 г
Хлор, Cl 255.39 мг 2300 мг 11.1% 7.2% 901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.5 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 7.43 мкг ~
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 2.9% 2242 г
Йод, I 5.02 мкг 150 мкг 3.3% 2.1% 2988 г
Кобальт, Co 4.23 мкг 10 мкг 42.3% 27.3% 236 г
Литий, Li 0.43 мкг ~
Марганец, Mn 0.0675 мг 2 мг 3.4% 2.2% 2963 г
Медь, Cu 47.45 мкг 1000 мкг 4.7% 3% 2107 г
Молибден, Mo 4.141 мкг 70 мкг 5.9% 3.8% 1690 г
Никель, Ni 0.686 мкг ~
Олово, Sn 1.2 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 6.516 мкг 55 мкг 11.8% 7.6% 844 г
Стронций, Sr 2.55 мкг ~
Титан, Ti 0.53 мкг ~
Фтор, F 16.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24125 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.7% 3731 г
Цинк, Zn 0.312 мг 12 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.291 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.578 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.469 г от 4.7 до 16.8 г 10% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.565 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.429 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.509 г min 16.8 г 9% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.854 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с клубникой и изюмом составляет 154,7 кКал.

  • Порция = 210 гр (324.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.7 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КЛУБНИКОЙ И ИЗЮМОМ

Творожная запеканка с клубникой и изюмом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, кремнием - 48,5 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 42,3 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Творожная запеканка с клубникой и изюмом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с клубникой и изюмом, калорийность 154,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с клубникой и изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги