Рецепт Рисовая вермишель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая вермишель

Вода 2000 г
Лапша японская, соба, сухая 200 г
Способ приготовления

Рисовая вермишель -отварная в воде 6 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая вермишель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.9 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1453 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.7% 1520 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 10.1% 852 г
Углеводы (общие) 25.7 г ~
Вода 67.9 г 2273 г 3% 2.6% 3348 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 9.6% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.2% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 5.7% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 20.69 мкг 400 мкг 5.2% 4.5% 1933 г
Витамин РР, НЭ 1.1069 мг 20 мг 5.5% 4.7% 1807 г
Макроэлементы
Калий, K 86.9 мг 2500 мг 3.5% 3% 2877 г
Кальций, Ca 27.59 мг 1000 мг 2.8% 2.4% 3625 г
Магний, Mg 36.21 мг 400 мг 9.1% 7.9% 1105 г
Натрий, Na 276.21 мг 1300 мг 21.2% 18.3% 471 г
Сера, S 53.03 мг 1000 мг 5.3% 4.6% 1886 г
Фосфор, P 87.6 мг 800 мг 11% 9.5% 913 г
Хлор, Cl 4.83 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 47619 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.935 мг 18 мг 5.2% 4.5% 1925 г
Марганец, Mn 0.4507 мг 2 мг 22.5% 19.4% 444 г
Медь, Cu 81.38 мкг 1000 мкг 8.1% 7% 1229 г
Молибден, Mo 5.517 мкг 70 мкг 7.9% 6.8% 1269 г
Фтор, F 344.83 мкг 4000 мкг 8.6% 7.4% 1160 г
Цинк, Zn 0.5897 мг 12 мг 4.9% 4.2% 2035 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.323 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.07 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.365 г ~
Глицин 0.325 г ~
Глутаминовая кислота 1.073 г ~
Пролин 0.299 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.07 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.047 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Рисовая вермишель составляет 115,9 кКал.

  • Порция = 145 гр (168.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.9 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 25.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ ВЕРМИШЕЛЬ

Рисовая вермишель богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,1 %, фосфором - 11 %, марганцем - 22,5 %

Чем полезен Рисовая вермишель

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая вермишель, калорийность 115,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая вермишель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты