Рецепт Салат с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кукурузой

Кукуруза, консервы 30 г
Пекинская капуста 30 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Огурцы свежие 40 г
Соус йогурт+соевый 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.2 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6427 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 6.9% 5429 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.9% 18667 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 8% 4660 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13.4% 2857 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 15.6% 2460 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.8 мкг 900 мкг 3.5% 13.4% 2830 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.182 мкг ~
бета Каротин 0.205 мг 5 мг 4.1% 15.6% 2439 г
Лютеин + Зеаксантин 8.727 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 8.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 10.7% 3529 г
Витамин В4, холин 9.31 мг 500 мг 1.9% 7.3% 5371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 16% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 12.2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 22.771 мкг 400 мкг 5.7% 21.8% 1757 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 4.6% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 14.32 мг 90 мг 15.9% 60.7% 628 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 1.1% 28846 г
Витамин Н, биотин 0.483 мкг 50 мкг 1% 3.8% 10352 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 45% 845 г
Витамин РР, НЭ 0.575 мг 20 мг 2.9% 11.1% 3478 г
Ниацин 0.389 мг ~
Бетаин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.98 мг 2500 мг 7.7% 29.4% 1302 г
Кальций, Ca 40.16 мг 1000 мг 4% 15.3% 2490 г
Кремний, Si 14.667 мг 30 мг 48.9% 186.6% 205 г
Магний, Mg 9.97 мг 400 мг 2.5% 9.5% 4012 г
Натрий, Na 130.38 мг 1300 мг 10% 38.2% 997 г
Сера, S 15 мг 1000 мг 1.5% 5.7% 6667 г
Фосфор, P 42.7 мг 800 мг 5.3% 20.2% 1874 г
Хлор, Cl 31.6 мг 2300 мг 1.4% 5.3% 7278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.1 мкг ~
Бор, B 35.2 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 9.2% 4100 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 5.3% 7212 г
Кобальт, Co 2.143 мкг 10 мкг 21.4% 81.7% 467 г
Литий, Li 8.788 мкг ~
Марганец, Mn 0.1444 мг 2 мг 7.2% 27.5% 1385 г
Медь, Cu 70.39 мкг 1000 мкг 7% 26.7% 1421 г
Молибден, Mo 2.777 мкг 70 мкг 4% 15.3% 2521 г
Никель, Ni 3.942 мкг ~
Олово, Sn 1.07 мкг ~
Рубидий, Rb 46.4 мкг ~
Селен, Se 0.563 мкг 55 мкг 1% 3.8% 9769 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Фтор, F 15.11 мкг 4000 мкг 0.4% 1.5% 26473 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 24% 1592 г
Цинк, Zn 0.2657 мг 12 мг 2.2% 8.4% 4516 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.715 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.081 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.114 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.042 г min 16.8 г 0.3% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат с кукурузой составляет 26,2 кКал.

  • Порция = 165 гр (43.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.2 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУКУРУЗОЙ

Салат с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,9 %, витамином K - 11,8 %, кремнием - 48,9 %, кобальтом - 21,4 %

Чем полезен Салат с кукурузой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кукурузой, калорийность 26,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы