Рецепт Суп том ям. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп том ям

Креветка сырая	250 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное	100 г
Кальмар (Варка)	300 г
Шампиньоны (Жарка)	300 г
Бульон куриный	1500 г
Паста Том Ям [Aroy-D]	50 г
Томаты Черри [Globus]	250 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп том ям".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	61.9 ккал	1684 ккал	3.7%	6%	2721 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	13.6%	1188 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	7.3%	2240 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	2.4%	6636 г
Углеводы (общие)	2.4 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	3.2%	5000 г
Вода	86.9 г	2273 г	3.8%	6.1%	2616 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	8.6 мкг	900 мкг	1%	1.6%	10465 г
Ретинол	0.001 мг	~
альфа Каротин	0.75 мкг	~
бета Каротин	0.083 мг	5 мг	1.7%	2.7%	6024 г
бета Криптоксантин	4.207 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	18.638 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	4.8%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.114 мг	1.8 мг	6.3%	10.2%	1579 г
Витамин В4, холин	16.24 мг	500 мг	3.2%	5.2%	3079 г
Витамин В5, пантотеновая	0.292 мг	5 мг	5.8%	9.4%	1712 г
Витамин В6, пиридоксин	0.059 мг	2 мг	3%	4.8%	3390 г
Витамин В9, фолаты	6.635 мкг	400 мкг	1.7%	2.7%	6029 г
Витамин В12, кобаламин	0.16 мкг	3 мкг	5.3%	8.6%	1875 г
Витамин C, аскорбиновая	1.27 мг	90 мг	1.4%	2.3%	7087 г
Витамин D, кальциферол	0.011 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.332 мг	15 мг	2.2%	3.6%	4518 г
Витамин Н, биотин	1.899 мкг	50 мкг	3.8%	6.1%	2633 г
Витамин К, филлохинон	6.6 мкг	120 мкг	5.5%	8.9%	1818 г
Витамин РР, НЭ	2.2988 мг	20 мг	11.5%	18.6%	870 г
Ниацин	0.728 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	185.32 мг	2500 мг	7.4%	12%	1349 г
Кальций, Ca	14.63 мг	1000 мг	1.5%	2.4%	6835 г
Кремний, Si	0.187 мг	30 мг	0.6%	1%	16043 г
Магний, Mg	17.3 мг	400 мг	4.3%	6.9%	2312 г
Натрий, Na	109.33 мг	1300 мг	8.4%	13.6%	1189 г
Сера, S	58.64 мг	1000 мг	5.9%	9.5%	1705 г
Фосфор, P	77.5 мг	800 мг	9.7%	15.7%	1032 г
Хлор, Cl	2.5 мг	2300 мг	0.1%	0.2%	92000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	26.2 мкг	~
Ванадий, V	0.12 мкг	~
Железо, Fe	0.484 мг	18 мг	2.7%	4.4%	3719 г
Йод, I	21.63 мкг	150 мкг	14.4%	23.3%	693 г
Кобальт, Co	9.69 мкг	10 мкг	96.9%	156.5%	103 г
Литий, Li	0.05 мкг	~
Марганец, Mn	0.0625 мг	2 мг	3.1%	5%	3200 г
Медь, Cu	288.9 мкг	1000 мкг	28.9%	46.7%	346 г
Молибден, Mo	1.287 мкг	70 мкг	1.8%	2.9%	5439 г
Никель, Ni	0.605 мкг	~
Рубидий, Rb	1.6 мкг	~
Селен, Se	9.176 мкг	55 мкг	16.7%	27%	599 г
Стронций, Sr	1.05 мкг	~
Титан, Ti	3.59 мкг	~
Фтор, F	0.87 мкг	4000 мкг			459770 г
Хром, Cr	0.81 мкг	50 мкг	1.6%	2.6%	6173 г
Цинк, Zn	0.4669 мг	12 мг	3.9%	6.3%	2570 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.209 г	~
Валин	0.103 г	~
Гистидин*	0.042 г	~
Изолейцин	0.052 г	~
Лейцин	0.246 г	~
Лизин	0.241 г	~
Метионин	0.063 г	~
Метионин + Цистеин	0.099 г	~
Треонин	0.072 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.044 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.081 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.152 г	~
Аспарагиновая кислота	0.258 г	~
Глицин	0.049 г	~
Глутаминовая кислота	0.404 г	~
Пролин	0.153 г	~
Серин	0.113 г	~
Тирозин	0.044 г	~
Цистеин	0.039 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.098 г	от 0.9 до 3.7 г	10.9%	17.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.202 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	28.3 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.104 мг	~
Стигмастерол	0.062 мг	~
бета Ситостерол	0.042 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.071 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.005 г	~
8:0 Каприловая	0.062 г	~
10:0 Каприновая	0.05 г	~
12:0 Лауриновая	0.394 г	~
14:0 Миристиновая	0.174 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.342 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.106 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.454 г	min 16.8 г	2.7%	4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.069 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.379 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.018 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.304 г	от 11.2 до 20.6 г	2.7%	4.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.205 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.029 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.071 г	~

Энергетическая ценность Суп том ям составляет 61,9 кКал.

Порция = 425 гр (263.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	61.9 кКал	-%
	Белки	6.4 г	-%
	Жиры	2.5 г	-%
	Углеводы	3.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	86.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ТОМ ЯМ

Суп том ям богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,5 %, йодом - 14,4 %, кобальтом - 96,9 %, медью - 28,9 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Суп том ям

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп том ям, калорийность 61,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп том ям, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Хачапури на кефире Бринджула кето версия

Вафли ржаные с клетчаткой

Котлеты из чечевицы красной

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе