Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Морковь (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 20 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 40 г
Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью 100 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 20 г
Картофель (Варка без слива) 40 г
Чеснок 10 г
Крахмал картофельный 20 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 20 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.1 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1558 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.6% 3619 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 11.9% 778 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 3.2% 2882 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.8% 1053 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.2% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.5 мкг 900 мкг 23.7% 21.9% 422 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 1.079 мг 5 мг 21.6% 20% 463 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин В4, холин 7.99 мг 500 мг 1.6% 1.5% 6258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 3.1% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.4% 2703 г
Витамин В9, фолаты 33.503 мкг 400 мкг 8.4% 7.8% 1194 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 1.9% 4712 г
Витамин D, кальциферол 0.128 мкг 10 мкг 1.3% 1.2% 7813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8287 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 54945 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.4839 мг 20 мг 2.4% 2.2% 4133 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.37 мг 2500 мг 6.1% 5.6% 1641 г
Кальций, Ca 15.11 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6618 г
Кремний, Si 3.885 мг 30 мг 13% 12% 772 г
Магний, Mg 12.65 мг 400 мг 3.2% 3% 3162 г
Натрий, Na 47.03 мг 1300 мг 3.6% 3.3% 2764 г
Сера, S 23.67 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4225 г
Фосфор, P 50.7 мг 800 мг 6.3% 5.8% 1578 г
Хлор, Cl 15.72 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.5 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 11.76 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 4.3% 2195 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 15957 г
Кобальт, Co 1.267 мкг 10 мкг 12.7% 11.7% 789 г
Литий, Li 4.909 мкг ~
Марганец, Mn 0.1322 мг 2 мг 6.6% 6.1% 1513 г
Медь, Cu 74.91 мкг 1000 мкг 7.5% 6.9% 1335 г
Молибден, Mo 2.877 мкг 70 мкг 4.1% 3.8% 2433 г
Никель, Ni 1.458 мкг ~
Рубидий, Rb 40.5 мкг ~
Селен, Se 0.818 мкг 55 мкг 1.5% 1.4% 6724 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 50.45 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7929 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 2.9% 3205 г
Цинк, Zn 0.3554 мг 12 мг 3% 2.8% 3376 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.256 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.175 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.609 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.072 г ~
6:0 Капроновая 0.112 г ~
8:0 Каприловая 0.086 г ~
10:0 Каприновая 0.21 г ~
12:0 Лауриновая 0.159 г ~
14:0 Миристиновая 0.677 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.866 г ~
18:0 Стеариновая 0.646 г ~
20:0 Арахиновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.08 г min 16.8 г 12.4% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.105 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.612 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.244 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 108,1 кКал.

  • Порция = 561 гр (606.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,7 %, бэта-каротином - 21,6 %, кремнием - 13 %, кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 108,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги