Рецепт Котлета из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлета из индейки

Фарш Индейки [Индилайт] 450 г
Лук репчатый, сырой 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.7 ккал 1684 ккал 17% 6% 589 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 7.9% 442 г
Жиры 22.2 г 56 г 39.6% 13.9% 252 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 0.6% 5763 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.4% 2500 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 0.9% 4073 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 1.97 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.2% 13846 г
Витамин В4, холин 3 мг 500 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 9.36 мкг 400 мкг 2.3% 0.8% 4274 г
Витамин C, аскорбиновая 3.65 мг 90 мг 4.1% 1.4% 2466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 150000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0571 мг 20 мг 0.3% 0.1% 35026 г
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.92 мг 2500 мг 2.9% 1% 3476 г
Кальций, Ca 11.33 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 8826 г
Магний, Mg 4.93 мг 400 мг 1.2% 0.4% 8114 г
Натрий, Na 1.97 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 65990 г
Сера, S 5.42 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 18450 г
Фосфор, P 14.3 мг 800 мг 1.8% 0.6% 5594 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.103 мг 18 мг 0.6% 0.2% 17476 г
Марганец, Mn 0.0635 мг 2 мг 3.2% 1.1% 3150 г
Медь, Cu 19.21 мкг 1000 мкг 1.9% 0.7% 5206 г
Селен, Se 0.246 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 22358 г
Фтор, F 0.54 мкг 4000 мкг 740741 г
Цинк, Zn 0.0837 мг 12 мг 0.7% 0.2% 14337 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.006 г от 4.7 до 16.8 г 0.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 7.389 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.021 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Котлета из индейки составляет 285,7 кКал.

  • Порция = 68 гр (194.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 285.7 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 22.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 55.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлета из индейки, калорийность 285,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлета из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты