Рецепт перловка с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты перловка с тушенкой
| Крупа перловая | 160 г |
| Говядина тушеная | 328 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "перловка с тушенкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.5 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 639 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 6% | 633 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 10.5% | 361 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 3.3% | 1141 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 4.7% | 800 г |
| Вода | 49.4 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4601 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2.2% | 1765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 1.1% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 3.9% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.551 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.7% | 5297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.18 мг | 90 мг | 1.3% | 0.5% | 7627 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.07 мг | 15 мг | 20.5% | 7.8% | 489 г |
| Витамин Н, биотин | 0.106 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 47170 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.824 мг | 20 мг | 29.1% | 11% | 343 г |
| Ниацин | 2.78 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.53 мг | 2500 мг | 9% | 3.4% | 1113 г |
| Кальций, Ca | 21.69 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.8% | 4610 г |
| Магний, Mg | 22.99 мг | 400 мг | 5.7% | 2.2% | 1740 г |
| Натрий, Na | 249.18 мг | 1300 мг | 19.2% | 7.3% | 522 г |
| Сера, S | 121.58 мг | 1000 мг | 12.2% | 4.6% | 823 г |
| Фосфор, P | 192.9 мг | 800 мг | 24.1% | 9.1% | 415 г |
| Хлор, Cl | 2.96 мг | 2300 мг | 0.1% | 77703 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.911 мг | 18 мг | 10.6% | 4% | 942 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 1.078 мкг | 10 мкг | 10.8% | 4.1% | 928 г |
| Марганец, Mn | 0.2029 мг | 2 мг | 10.1% | 3.8% | 986 г |
| Медь, Cu | 86.32 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 3.3% | 1158 г |
| Молибден, Mo | 3.432 мкг | 70 мкг | 4.9% | 1.9% | 2040 г |
| Никель, Ni | 5.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.88 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20121 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 2.7% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 0.3492 мг | 12 мг | 2.9% | 1.1% | 3436 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.769 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.604 г | ~ | |||
| Валин | 0.718 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.402 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.426 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.77 г | ~ | |||
| Лизин | 0.842 г | ~ | |||
| Метионин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.419 г | ~ | |||
| Треонин | 0.4 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.462 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.774 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.609 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.849 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.582 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.74 г | ~ | |||
| Серин | 0.452 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.487 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.432 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.394 г | min 16.8 г | 8.3% | 3.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.388 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.54 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.6% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.535 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность перловка с тушенкой составляет 263,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 263.5 кКал | -% | |
| Белки | 12 г | -% | |
| Жиры | 15.5 г | -% | |
| Углеводы | 19.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
| Вода | 49.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕРЛОВКА С ТУШЕНКОЙ
перловка с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 20,5 %, витамином PP - 29,1 %, фосфором - 24,1 %
Чем полезен перловка с тушенкой
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Аппетисимо фрукты в молочном желе (мандарин)
- апельсины красные
- щи из щавеля
- Картофель запеченый под сыром
- каша пшеная на воде
- суп гречневый на воде
- Желе молочное
- пряники
- ФРИКАДЕЛЬКИ АВГУСТ (НАЧИНКА ДЛЯ ПЕРЦА)
- Dymatize Nutrition Elite Mass
- хлебцы цельнозерновые
- брокколи запеченная с омлетом
- СКУМБРИЯ С ОВОЩАМИ
- Салат айсберг с редиской
- Гречневый суп
- тушеная капуста
- компот из клюквы и брусники
- Кальмар отварной
- Кальмар тушеный
- Салат из кальмар
- Курица гриль
- Barilla Pesto
- Картофель тушеный с овощами постный
- Котлеты куриные на пару
- Салат овощной с растительным маслом
- Конфета Молочная
- ризотто с морепродуктами
- баунти
- протеиновый коктель
- драники
- апельсин обычный
- Optimel 0%
- карбонат
- Конфеты царство нептуна
- Омлет с горошком и кукурузой
- салат
- джек дениалс -виски
- кекс лимонный
- Говядина тушенная в мультиварке
- компот из чернослива
- БАД Лимфосан базовый
- корж молочный
- Чай с сахаром 2лож и лимоном
- тофу с помидорами
- Шоколад молочный
- Студень говяжий Окей
- Хлеб Дарницкий
- кефир 1,5%
- Торт "Кокетка"
- печенье финское
- суп грибной с перловкой
- протеиновый кекс
- пиво оболонь светлое
- Грушевый батончик
- голубцы
- Кофе "Леовит"
- Сирок выгодная цена с кокосом
- Йогурт активия с клубнкой
- Гречка
- зефир бело-розовый
- Диетические лепешки к бульону
- Легкий бульон
- Оливье веганское
- котлеты на пару
- курица в томатн.соусе (16-03-2015)
- клубника
- бульон с яйцом и зел.луком
- капустно-морковный салат по корейски
- капуста квашенная лента
- Нутовая мука
- vitamin b
- бульон с яйцом
- Протеин Multiprotein Pure
- салат 16.03
- Macarons из нута без начинки
- кашка
- Казеин Casein Pure
- овсянка на молоке
- хлеб бородинский смак
- хлеб бездрожжевой райпо редкий
- пангасиус в томатном соусе
- поджарка колбаса лук
- Лимонная начинка для macarons
- Macarons лимонные из нута
- BCAA Weider
- борщ в мультиварке мой
- молоки
- Запеканка из икры
- салат с молоками
- мёд
- Рис бурый (коричневый) нешлифованный
- Манная каша на молоке с сахаром
- хлебцы гречневые с витаминами Dr. Korner
- Шоколад O'Zera
- Мясо птицы. Янтарное.
- моцарелла Viterfood
- Хачапури с сыром
- Selver винегред
- Чай с сахаром
- картофчын 2
Метки: Как приготовить перловка с тушенкой, калорийность 263,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перловка с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
