Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат

Кукуруза, консервы 200 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Пекинская капуста 200 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.7% 2621 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.2% 2074 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 5.2% 2844 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.5% 3333 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 5.7% 2662 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.1 мкг 900 мкг 2.8% 4.2% 3586 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.241 мкг ~
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 5.1% 2924 г
Лютеин + Зеаксантин 11.566 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.3% 3462 г
Витамин В4, холин 9.48 мг 500 мг 1.9% 2.8% 5274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 4.5% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 7.3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 28.193 мкг 400 мкг 7% 10.5% 1419 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 6.9% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 12.48 мг 90 мг 13.9% 20.8% 721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.161 мг 15 мг 7.7% 11.5% 1292 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 15.4% 976 г
Витамин РР, НЭ 0.5973 мг 20 мг 3% 4.5% 3348 г
Ниацин 0.353 мг ~
Бетаин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.73 мг 2500 мг 6.9% 10.3% 1456 г
Кальций, Ca 34.93 мг 1000 мг 3.5% 5.2% 2863 г
Кремний, Si 1.446 мг 30 мг 4.8% 7.2% 2075 г
Магний, Mg 17.1 мг 400 мг 4.3% 6.4% 2339 г
Натрий, Na 248 мг 1300 мг 19.1% 28.6% 524 г
Сера, S 28.84 мг 1000 мг 2.9% 4.3% 3467 г
Фосфор, P 95.2 мг 800 мг 11.9% 17.8% 840 г
Хлор, Cl 13.73 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 16752 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.5 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 3.4% 4369 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Кобальт, Co 1.446 мкг 10 мкг 14.5% 21.7% 692 г
Литий, Li 6.988 мкг ~
Марганец, Mn 0.1019 мг 2 мг 5.1% 7.6% 1963 г
Медь, Cu 49.64 мкг 1000 мкг 5% 7.5% 2015 г
Молибден, Mo 1.687 мкг 70 мкг 2.4% 3.6% 4149 г
Никель, Ni 3.133 мкг ~
Рубидий, Rb 36.9 мкг ~
Селен, Se 5.735 мкг 55 мкг 10.4% 15.6% 959 г
Фтор, F 9.16 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 43668 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 3.6% 4167 г
Цинк, Zn 0.2771 мг 12 мг 2.3% 3.4% 4331 г
Цирконий, Zr 1.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.065 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.416 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.517 г от 4.7 до 16.8 г 32.3% 48.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.699 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.375 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.662 г min 16.8 г 3.9% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.617 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.029 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.628 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 21.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.425 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 66,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.8 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,9 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 14,5 %

Чем полезен Крабовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 66,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы