Рецепт Кукурузная каша на молоке с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная каша на молоке с курагой

Кукурузная крупа 350 г
Вода 1100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 900 г
Сахар песок 73 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша на молоке с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.7 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1817 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.5% 3167 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.9% 2800 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 8% 1352 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.6% 1429 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.7% 2956 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.5 мкг 900 мкг 4.7% 5.1% 2118 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 3.7% 2924 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 4.2% 2535 г
Витамин В4, холин 9.03 мг 500 мг 1.8% 1.9% 5537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 4.3% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 4.731 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8455 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 5.1% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.8% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 2.6% 4213 г
Витамин Н, биотин 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 4.4% 2427 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7208 мг 20 мг 3.6% 3.9% 2775 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.38 мг 2500 мг 5.5% 5.9% 1807 г
Кальций, Ca 55.32 мг 1000 мг 5.5% 5.9% 1808 г
Кремний, Si 1.012 мг 30 мг 3.4% 3.7% 2964 г
Магний, Mg 13.64 мг 400 мг 3.4% 3.7% 2933 г
Натрий, Na 245.74 мг 1300 мг 18.9% 20.4% 529 г
Сера, S 21.61 мг 1000 мг 2.2% 2.4% 4627 г
Фосфор, P 52.7 мг 800 мг 6.6% 7.1% 1518 г
Хлор, Cl 387.92 мг 2300 мг 16.9% 18.2% 593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55 мкг ~
Бор, B 39.8 мкг ~
Ванадий, V 1.72 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 3.3% 3237 г
Йод, I 3.29 мкг 150 мкг 2.2% 2.4% 4559 г
Кобальт, Co 1.308 мкг 10 мкг 13.1% 14.1% 765 г
Литий, Li 0.424 мкг ~
Марганец, Mn 0.0679 мг 2 мг 3.4% 3.7% 2946 г
Медь, Cu 48.05 мкг 1000 мкг 4.8% 5.2% 2081 г
Молибден, Mo 5.136 мкг 70 мкг 7.3% 7.9% 1363 г
Никель, Ni 7.473 мкг ~
Олово, Sn 7.23 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 3.116 мкг 55 мкг 5.7% 6.1% 1765 г
Стронций, Sr 5.96 мкг ~
Титан, Ti 3.68 мкг ~
Фтор, F 51.96 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7698 г
Хром, Cr 6.09 мкг 50 мкг 12.2% 13.2% 821 г
Цинк, Zn 0.2282 мг 12 мг 1.9% 2% 5259 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.603 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.127 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.253 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.091 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.579 г min 16.8 г 3.4% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.266 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кукурузная каша на молоке с курагой составляет 92,7 кКал.

  • Порция = 514 гр (476.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНАЯ КАША НА МОЛОКЕ С КУРАГОЙ

Кукурузная каша на молоке с курагой богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16,9 %, кобальтом - 13,1 %, хромом - 12,2 %

Чем полезен Кукурузная каша на молоке с курагой

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузная каша на молоке с курагой, калорийность 92,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная каша на молоке с курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы