Рецепт Заправка творожно йогуртовая с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка творожно йогуртовая с чесноком

Творог нежирный 0,6% 100 г
Йогурт 3,2% жирности 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Чеснок, порошок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка творожно йогуртовая с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.8 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1875 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 19.6% 567 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.8% 2947 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.9% 5919 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.8% 2903 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.8 мкг 900 мкг 1.8% 2% 5696 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 13.8% 807 г
Витамин В4, холин 20.14 мг 500 мг 4% 4.5% 2483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 5.8% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 7.1% 1575 г
Витамин В9, фолаты 20.035 мкг 400 мкг 5% 5.6% 1997 г
Витамин В12, кобаламин 0.866 мкг 3 мкг 28.9% 32.2% 346 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.7% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.003 мг 15 мг 500000 г
Витамин Н, биотин 3.762 мкг 50 мкг 7.5% 8.4% 1329 г
Витамин РР, НЭ 2.6772 мг 20 мг 13.4% 14.9% 747 г
Ниацин 0.297 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.64 мг 2500 мг 5.5% 6.1% 1830 г
Кальций, Ca 122.01 мг 1000 мг 12.2% 13.6% 820 г
Магний, Mg 19.8 мг 400 мг 5% 5.6% 2020 г
Натрий, Na 239.46 мг 1300 мг 18.4% 20.5% 543 г
Сера, S 123.17 мг 1000 мг 12.3% 13.7% 812 г
Фосфор, P 143.5 мг 800 мг 17.9% 19.9% 557 г
Хлор, Cl 401.93 мг 2300 мг 17.5% 19.5% 572 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.24 мг 18 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 3.3% 3363 г
Кобальт, Co 1.559 мкг 10 мкг 15.6% 17.4% 641 г
Марганец, Mn 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.8% 15385 г
Медь, Cu 38.63 мкг 1000 мкг 3.9% 4.3% 2589 г
Молибден, Mo 6.832 мкг 70 мкг 9.8% 10.9% 1025 г
Селен, Se 15.96 мкг 55 мкг 29% 32.3% 345 г
Фтор, F 25.74 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 15540 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 2.2% 5051 г
Цинк, Zn 0.396 мг 12 мг 3.3% 3.7% 3030 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Лактоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.836 г ~
Аргинин* 0.504 г ~
Валин 0.653 г ~
Гистидин* 0.356 г ~
Изолейцин 0.646 г ~
Лейцин 1.142 г ~
Лизин 0.913 г ~
Метионин 0.295 г ~
Метионин + Цистеин 0.371 г ~
Треонин 0.505 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.574 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.154 г ~
Заменимые аминокислоты 6.526 г ~
Аланин 0.299 г ~
Аспарагиновая кислота 0.675 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 2.096 г ~
Пролин 1.278 г ~
Серин 0.546 г ~
Тирозин 0.582 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.04 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.05 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.223 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.278 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.481 г min 16.8 г 2.9% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.342 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Заправка творожно йогуртовая с чесноком составляет 89,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.8 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ТВОРОЖНО ЙОГУРТОВАЯ С ЧЕСНОКОМ

Заправка творожно йогуртовая с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,4 %, витамином B12 - 28,9 %, витамином PP - 13,4 %, кальцием - 12,2 %, фосфором - 17,9 %, хлором - 17,5 %, кобальтом - 15,6 %, селеном - 29 %

Чем полезен Заправка творожно йогуртовая с чесноком

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка творожно йогуртовая с чесноком, калорийность 89,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка творожно йогуртовая с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы