Рецепт Суп куриный/овощной с плавленым сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный/овощной с плавленым сыром

Куриная грудка (филе) 492 г
Брокколи 550 г
Брюссельская капуста 560 г
Цветная капуста 600 г
Морковь 215 г
Лук репчатый 180 г
Картофель 450 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный/овощной с плавленым сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.2 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2434 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 13.2% 1101 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.5% 2667 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.6% 4056 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 15.2% 952 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 5.2% 2769 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160 мкг 900 мкг 17.8% 25.7% 563 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 4.248 мкг ~
бета Каротин 0.923 мг 5 мг 18.5% 26.7% 542 г
бета Криптоксантин 0.17 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 238.384 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 7.9% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 9.7% 1488 г
Витамин В4, холин 31.84 мг 500 мг 6.4% 9.2% 1570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.658 мг 5 мг 13.2% 19.1% 760 г
Витамин В6, пиридоксин 0.294 мг 2 мг 14.7% 21.2% 680 г
Витамин В9, фолаты 24.666 мкг 400 мкг 6.2% 9% 1622 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 2.2% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 52.59 мг 90 мг 58.4% 84.4% 171 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.506 мг 15 мг 3.4% 4.9% 2964 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 0.731 мкг 50 мкг 1.5% 2.2% 6840 г
Витамин К, филлохинон 52.1 мкг 120 мкг 43.4% 62.7% 230 г
Витамин РР, НЭ 2.3824 мг 20 мг 11.9% 17.2% 839 г
Ниацин 2.159 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.8 мг 2500 мг 12.6% 18.2% 794 г
Кальций, Ca 62.77 мг 1000 мг 6.3% 9.1% 1593 г
Кремний, Si 31.064 мг 30 мг 103.5% 149.6% 97 г
Магний, Mg 35 мг 400 мг 8.8% 12.7% 1143 г
Натрий, Na 76.94 мг 1300 мг 5.9% 8.5% 1690 г
Сера, S 67.98 мг 1000 мг 6.8% 9.8% 1471 г
Фосфор, P 113.1 мг 800 мг 14.1% 20.4% 707 г
Хлор, Cl 112.87 мг 2300 мг 4.9% 7.1% 2038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 365.8 мкг ~
Бор, B 164.5 мкг ~
Ванадий, V 27.29 мкг ~
Железо, Fe 1.081 мг 18 мг 6% 8.7% 1665 г
Йод, I 5.22 мкг 150 мкг 3.5% 5.1% 2874 г
Кобальт, Co 2.474 мкг 10 мкг 24.7% 35.7% 404 г
Литий, Li 11.103 мкг ~
Марганец, Mn 0.1767 мг 2 мг 8.8% 12.7% 1132 г
Медь, Cu 73.15 мкг 1000 мкг 7.3% 10.5% 1367 г
Молибден, Mo 5.595 мкг 70 мкг 8% 11.6% 1251 г
Никель, Ni 4.708 мкг ~
Рубидий, Rb 97.5 мкг ~
Селен, Se 4.965 мкг 55 мкг 9% 13% 1108 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Фтор, F 31.4 мкг 4000 мкг 0.8% 1.2% 12739 г
Хром, Cr 5.84 мкг 50 мкг 11.7% 16.9% 856 г
Цинк, Zn 0.6786 мг 12 мг 5.7% 8.2% 1768 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.258 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.551 г ~
Аргинин* 0.363 г ~
Валин 0.305 г ~
Гистидин* 0.278 г ~
Изолейцин 0.247 г ~
Лейцин 0.445 г ~
Лизин 0.509 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.332 г ~
Заменимые аминокислоты 0.963 г ~
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.479 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.777 г ~
Пролин 0.303 г ~
Серин 0.342 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.109 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.371 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.974 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.156 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.499 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.642 г min 16.8 г 3.8% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.551 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный/овощной с плавленым сыром составляет 69,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.2 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ/ОВОЩНОЙ С ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ

Суп куриный/овощной с плавленым сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, бэта-каротином - 18,5 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином B6 - 14,7 %, витамином C - 58,4 %, витамином K - 43,4 %, витамином PP - 11,9 %, калием - 12,6 %, кремнием - 103,5 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 24,7 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Суп куриный/овощной с плавленым сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный/овощной с плавленым сыром, калорийность 69,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный/овощной с плавленым сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги