Рецепт Салат с тунцом, яйцом, кукурузой и соленым огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом, яйцом, кукурузой и соленым огурцом

Тунец натуральный. Консервы 180 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 370 г
Кукуруза, консервы 280 г
Огурец соленый 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом, яйцом, кукурузой и соленым огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.4 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1729 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 13.3% 768 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.6% 1191 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.7% 5763 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.6% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102 мкг 900 мкг 11.3% 11.6% 882 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.7% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 12.3% 833 г
Витамин В4, холин 102.03 мг 500 мг 20.4% 20.9% 490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.655 мг 5 мг 13.1% 13.4% 763 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 13.737 мкг 400 мкг 3.4% 3.5% 2912 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 6.9% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 2.4% 4306 г
Витамин D, кальциферол 0.852 мкг 10 мкг 8.5% 8.7% 1174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 2% 5137 г
Витамин Н, биотин 7.823 мкг 50 мкг 15.6% 16% 639 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7859 мг 20 мг 18.9% 19.4% 528 г
Ниацин 2.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.62 мг 2500 мг 6.7% 6.9% 1483 г
Кальций, Ca 41.18 мг 1000 мг 4.1% 4.2% 2428 г
Магний, Mg 14.85 мг 400 мг 3.7% 3.8% 2694 г
Натрий, Na 502.45 мг 1300 мг 38.7% 39.7% 259 г
Сера, S 115.79 мг 1000 мг 11.6% 11.9% 864 г
Фосфор, P 132.1 мг 800 мг 16.5% 16.9% 606 г
Хлор, Cl 316.52 мг 2300 мг 13.8% 14.2% 727 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.38 мг 18 мг 7.7% 7.9% 1304 г
Йод, I 17.07 мкг 150 мкг 11.4% 11.7% 879 г
Кобальт, Co 11.334 мкг 10 мкг 113.3% 116.3% 88 г
Марганец, Mn 0.0593 мг 2 мг 3% 3.1% 3373 г
Медь, Cu 58.92 мкг 1000 мкг 5.9% 6.1% 1697 г
Молибден, Mo 3.07 мкг 70 мкг 4.4% 4.5% 2280 г
Никель, Ni 1.119 мкг ~
Селен, Se 12.422 мкг 55 мкг 22.6% 23.2% 443 г
Фтор, F 213.05 мкг 4000 мкг 5.3% 5.4% 1877 г
Хром, Cr 18.34 мкг 50 мкг 36.7% 37.7% 273 г
Цинк, Zn 0.6736 мг 12 мг 5.6% 5.7% 1781 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.712 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.578 г от 4.7 до 16.8 г 12.3% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 225.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.21 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.563 г min 16.8 г 9.3% 9.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.542 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 4.9%

Энергетическая ценность Салат с тунцом, яйцом, кукурузой и соленым огурцом составляет 97,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.4 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ, ЯЙЦОМ, КУКУРУЗОЙ И СОЛЕНЫМ ОГУРЦОМ

Салат с тунцом, яйцом, кукурузой и соленым огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином B2 - 12 %, холином - 20,4 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином H - 15,6 %, витамином PP - 18,9 %, фосфором - 16,5 %, хлором - 13,8 %, йодом - 11,4 %, кобальтом - 113,3 %, селеном - 22,6 %, хромом - 36,7 %

Чем полезен Салат с тунцом, яйцом, кукурузой и соленым огурцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, яйцом, кукурузой и соленым огурцом, калорийность 97,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, яйцом, кукурузой и соленым огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты