Рецепт Спагетти болонезе Barilla. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти болонезе Barilla

Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая	400 г
Лук репчатый (Тушение)	60 г
Морковь (Тушение)	60 г
Сельдерей (Тушение)	60 г
Оливковое масло	30 г
Макароны отварные, по 1-302	300 г
Вода	100 г
Чеснок	10 г
Bolognese [Barilla]	400 г
Сыр пармезан деЛюкс 9 месяцев 45%	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти болонезе Barilla".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	130.4 ккал	1684 ккал	7.7%	5.9%	1291 г
Белки	8.7 г	76 г	11.4%	8.7%	874 г
Жиры	7.2 г	56 г	12.9%	9.9%	778 г
Углеводы	7.2 г	219 г	3.3%	2.5%	3042 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.8%	2000 г
Вода	75.5 г	2273 г	3.3%	2.5%	3011 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	108.7 мкг	900 мкг	12.1%	9.3%	828 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.645 мг	5 мг	12.9%	9.9%	775 г
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	1.3%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.052 мг	1.8 мг	2.9%	2.2%	3462 г
Витамин В4, холин	19.52 мг	500 мг	3.9%	3%	2561 г
Витамин В5, пантотеновая	0.194 мг	5 мг	3.9%	3%	2577 г
Витамин В6, пиридоксин	0.118 мг	2 мг	5.9%	4.5%	1695 г
Витамин В9, фолаты	2.424 мкг	400 мкг	0.6%	0.5%	16502 г
Витамин В12, кобаламин	0.619 мкг	3 мкг	20.6%	15.8%	485 г
Витамин C, аскорбиновая	0.92 мг	90 мг	1%	0.8%	9783 г
Витамин D, кальциферол	0.028 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	35714 г
Витамин D3, холекальциферол	0.028 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.452 мг	15 мг	3%	2.3%	3319 г
Витамин Н, биотин	0.086 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	58140 г
Витамин К, филлохинон	3.2 мкг	120 мкг	2.7%	2.1%	3750 г
Витамин РР, НЭ	1.7056 мг	20 мг	8.5%	6.5%	1173 г
Ниацин	0.15 мг	~
Бетаин	2.214 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	127.54 мг	2500 мг	5.1%	3.9%	1960 г
Кальций, Ca	11.57 мг	1000 мг	1.2%	0.9%	8643 г
Кремний, Si	1.263 мг	30 мг	4.2%	3.2%	2375 г
Магний, Mg	11.01 мг	400 мг	2.8%	2.1%	3633 г
Натрий, Na	1242.12 мг	1300 мг	95.5%	73.2%	105 г
Сера, S	59.69 мг	1000 мг	6%	4.6%	1675 г
Фосфор, P	64.6 мг	800 мг	8.1%	6.2%	1238 г
Хлор, Cl	4.85 мг	2300 мг	0.2%	0.2%	47423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	35.5 мкг	~
Бор, B	18.1 мкг	~
Ванадий, V	4.69 мкг	~
Железо, Fe	0.877 мг	18 мг	4.9%	3.8%	2052 г
Йод, I	0.36 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	41667 г
Кобальт, Co	0.354 мкг	10 мкг	3.5%	2.7%	2825 г
Литий, Li	0.558 мкг	~
Марганец, Mn	0.0288 мг	2 мг	1.4%	1.1%	6944 г
Медь, Cu	28.84 мкг	1000 мкг	2.9%	2.2%	3467 г
Молибден, Mo	1.251 мкг	70 мкг	1.8%	1.4%	5596 г
Никель, Ni	0.989 мкг	~
Рубидий, Rb	25.1 мкг	~
Селен, Se	4.786 мкг	55 мкг	8.7%	6.7%	1149 г
Стронций, Sr	2.94 мкг	~
Фтор, F	10.47 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	38204 г
Хром, Cr	0.55 мкг	50 мкг	1.1%	0.8%	9091 г
Цинк, Zn	1.403 мг	12 мг	11.7%	9%	855 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.255 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.025 г	~
Аргинин*	0.373 г	~
Валин	0.278 г	~
Гистидин*	0.183 г	~
Изолейцин	0.251 г	~
Лейцин	0.441 г	~
Лизин	0.469 г	~
Метионин	0.145 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.22 г	~
Триптофан	0.03 г	~
Фенилаланин	0.222 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.053 г	~
Аланин	0.356 г	~
Аспарагиновая кислота	0.514 г	~
Гидроксипролин	0.076 г	~
Глицин	0.384 г	~
Глутаминовая кислота	0.86 г	~
Пролин	0.288 г	~
Серин	0.227 г	~
Тирозин	0.175 г	~
Цистеин	0.059 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.027 г	от 0.9 до 3.7 г	3%	2.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.348 г	от 4.7 до 16.8 г	7.4%	5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.22 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.102 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.739 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.077 г	~
15:0 Пентадекановая	0.013 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.879 г	~
17:0 Маргариновая	0.03 г	~
18:0 Стеариновая	0.42 г	~
20:0 Арахиновая	0.021 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.582 г	min 16.8 г	15.4%	11.8%
14:1 Миристолеиновая	0.02 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.129 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.019 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.438 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.019 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.374 г	от 11.2 до 20.6 г	3.3%	2.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.326 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.01 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~
Трансжиры	0.151 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.151 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.151 г	~

Энергетическая ценность Спагетти болонезе Barilla составляет 130,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	130.4 кКал	-%
	Белки	8.7 г	-%
	Жиры	7.2 г	-%
	Углеводы	7.2 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	75.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ БОЛОНЕЗЕ BARILLA

Спагетти болонезе Barilla богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином B12 - 20,6 %, цинком - 11,7 %

Чем полезен Спагетти болонезе Barilla

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Спагетти болонезе Barilla, калорийность 130,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти болонезе Barilla, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Автор Алла

96.9

4.4

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Лучшие рационы

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе