Рецепт Яйцо на тосте с моцареллой в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйцо на тосте с моцареллой в духовке

Яйцо куриное 50 г
Моцарелла [Unagrande] 50 г
Хлеб Тостовый [Хлебокомбинат Курганинский] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо на тосте с моцареллой в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.5 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 774 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 9% 514 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 9.3% 496 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 2.9% 1587 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.2% 3801 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.5 мкг 900 мкг 6.8% 3.1% 1463 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Криптоксантин 3.462 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 193.462 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 4.5% 1023 г
Витамин В4, холин 113 мг 500 мг 22.6% 10.4% 442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.59 мг 5 мг 11.8% 5.4% 847 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 18.077 мкг 400 мкг 4.5% 2.1% 2213 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 5.2% 877 г
Витамин D, кальциферол 0.769 мкг 10 мкг 7.7% 3.5% 1300 г
Витамин D3, холекальциферол 0.769 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 1.2% 3713 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.192 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0288 мг 20 мг 0.1% 69444 г
Бетаин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.08 мг 2500 мг 2.1% 1% 4710 г
Кальций, Ca 21.54 мг 1000 мг 2.2% 1% 4643 г
Магний, Mg 4.62 мг 400 мг 1.2% 0.6% 8658 г
Натрий, Na 54.62 мг 1300 мг 4.2% 1.9% 2380 г
Сера, S 48.31 мг 1000 мг 4.8% 2.2% 2070 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 4.4% 1050 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 1.7% 2675 г
Марганец, Mn 0.0108 мг 2 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Медь, Cu 27.69 мкг 1000 мкг 2.8% 1.3% 3611 г
Селен, Se 11.808 мкг 55 мкг 21.5% 9.9% 466 г
Фтор, F 0.42 мкг 4000 мкг 952381 г
Цинк, Zn 0.4962 мг 12 мг 4.1% 1.9% 2418 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.33 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.418 г ~
Лизин 0.351 г ~
Метионин 0.146 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.511 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.643 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.686 г от 4.7 до 16.8 г 14.6% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.202 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.858 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.312 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.407 г min 16.8 г 8.4% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.312 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.303 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.735 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.598 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.589 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.072 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.022 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Яйцо на тосте с моцареллой в духовке составляет 217,5 кКал.

  • Порция = 130 гр (282.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.5 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 59.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦО НА ТОСТЕ С МОЦАРЕЛЛОЙ В ДУХОВКЕ

Яйцо на тосте с моцареллой в духовке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 22,6 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином B12 - 11,4 %, селеном - 21,5 %

Чем полезен Яйцо на тосте с моцареллой в духовке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйцо на тосте с моцареллой в духовке, калорийность 217,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйцо на тосте с моцареллой в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы